[中式食譜] 糙米凍

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水.....1300㏄
: K2 P2 ~) B' e" {7 wtvb now,tvbnow,bttvb糙米.....150公克, s* r5 O4 |( w7 k
原味烤花生.....20公克
6 _+ d1 j$ i  S. `6 ?公仔箱論壇蒟蒻果凍粉.....15公克公仔箱論壇4 Q  i) y( F; P" R3 E

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! Y+ l4 _1 v8 C) `  ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
  o3 X- v3 Z9 w' T) T5 P+ |% m細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^' V  q* E! q% V$ K" v4 v
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作法
! @( t$ K0 o+ s" S% u6 A1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) v1 F6 \3 o5 ?9 a
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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7 v* L, `4 f" ^( v" `8 |" i4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。公仔箱論壇- T4 f. _1 u$ a" t' B* X& u. U

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