[中式食譜] 糙米凍

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材料
/ q' ?! F. D" N% u公仔箱論壇水.....1300㏄# b6 B+ J9 Q9 s* _/ \
糙米.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ S; J' `; p- E/ W4 r8 M6 C
原味烤花生.....20公克公仔箱論壇+ w. i3 A0 b' i+ x
蒟蒻果凍粉.....15公克
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* ?0 t9 y( J" \9 ?公仔箱論壇調味料
. y8 [( o& Y( h8 @& g- w! h+ _9 `( @- F公仔箱論壇細砂糖.....20公克
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2 L8 V0 b8 P3 S' Y5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" Q+ r" T" ~1 O# G2 b2 G
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。公仔箱論壇- Y7 z1 d3 ?! y9 p+ F

; w2 a& F  C1 }6 r' Q4 c4 D5 j1 ?2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~) [& W" q- l9 y8 G

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