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[中式食譜] 糙米凍

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材料公仔箱論壇. A1 R1 M9 b; O
水.....1300㏄
0 E5 {- A+ p' M2 u) D' p& ^tvb now,tvbnow,bttvb糙米.....150公克
2 `) ?7 z5 ]/ utvb now,tvbnow,bttvb原味烤花生.....20公克
  K: [0 K, x: w/ A3 d% n8 _3 \公仔箱論壇蒟蒻果凍粉.....15公克
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5 s! C2 K9 L0 I1 \2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 \. q8 ]2 N( H細砂糖.....20公克
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) }- [# z% ]9 H作法5.39.217.777 i+ H- \; F  q, d. W0 |7 E
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
9 c  C& I/ G9 j5 |) ]) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- E* L' e  k  p
2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。( f$ O! \! Y6 u. e1 H& w7 @) G
5.39.217.77/ ?' J  W; m, _& b8 e: p/ x
3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- ], k# j" ?! Z. E
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。2 i9 u9 b9 ^' i

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