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飛魚卵.....1杯
* O% k' K& X+ I0 }6 Q小黃瓜.....2條
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公仔箱論壇! Y9 _8 G3 i; O; g6 l4 _* C& F
調味料
6 ~% P# s- _4 J. _鹽.....1/2大匙
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1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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, }1 x# R- |- [3 X* ~5.39.217.772. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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