南瓜是非常適合冬天進補的食物！日本自古以來有著「冬至吃南瓜就不會感冒」的俗語流傳，南瓜的營養價值極高，含有豐富的維生素與礦物質，對寒性體質、便祕與提升免疫力都有幫助。透過簡單的南瓜沙拉，輕鬆為自己和家人保持健康！
% `. p* F7 W. q n, K+ @3 [- j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# f8 g8 o1 v& h8 j# A
冬季養生最佳食材 南瓜富含維生素、礦物質 tvb now,tvbnow,bttvb' @' i. i, I! e! L: C/ w1 d9 j3 t3 e7 ]
# @8 S- O( E) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年四季都能買到的南瓜，最美味的時期是冬天。雖然南瓜的採收時節是夏天到秋初時節，不過南瓜具有能長時間保存的特性，採收後放置兩到三個月，不僅不會讓營養流失，還可讓多餘的水分蒸發，保留最好的水分比例，因此到了冬天時，反而能吃到最好吃的南瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |' x) T6 v( f& p: L! O
/ d3 j7 \! \4 G) _" I2 K d" @
南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B1和B2、維生素C、鉀、鈣、鈉、鋅、鐵以及膳食纖維，特別是維生素E，100公克的南瓜就有一天維生素E攝取量的一半，加上其他營養成分，南瓜是能獲得均衡營養的優良食品。 5.39.217.77" G6 w# W# K$ c5 k- _1 k1 `4 Y
& e# Z: M3 U1 k: m( K9 @
南瓜促進血液循環 改善寒冷體質、提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 I1 j2 n; L+ f
1 g) Y' k( v3 G/ Z; y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家町山町子表示，南瓜的營養價值高，不僅有益身體健康，對於寒性體質的調理也有幫助。寒性體質的人手腳冰冷，原因就出在血液循環不良。血液循環不良會導致免疫力低下，容易感染感冒。維生素E能使得毛細管擴張，促進血液循環，達到改善寒性體質、預防感冒、提升免疫力、解便秘的效果。 公仔箱論壇) v5 X1 _7 a( l& u8 y" c) B A6 V0 P
: W7 S9 I; o, O$ o南瓜含有豐富的膳食纖維，時常食用可以解決便祕困擾。胡蘿蔔素、維生素C與E對於皮膚與黏膜具有修護的作用，還可防止活性氧與致癌物損害細胞，預防癌症。
g% w7 L. V7 ^4 w, X% h+ F6 ?7 _
: `6 {7 R" E. n$ D5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]" S- k; N9 K" S0 z) E" X' R- q' F/ @+ w) Z
/ ~5 b- J* b- @, I" p6 W公仔箱論壇 ]3 o s. V* r2 j# ^4 u# X
+ t) w: J$ W, n7 A' s; jtvb now,tvbnow,bttvb
8 G3 I8 J X5 R$ t2 i+ t8 t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 E+ g1 C" n" `7 O
( L4 @/ H0 `$ O% `9 ?
早安健康／張維庭編譯 |
發表於 2016-2-1 09:51 AM
| 
