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材料
9 j$ U, i$ r4 H( F2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: M* o) c8 D- a: a7 x+ K. i. _
起士片.....2片8 K. J' \1 Y1 d1 L! D+ T' B
火腿片.....2片
+ Q7 o! u# `$ W公仔箱論壇奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x, K0 |5 Y$ }0 X0 D! N7 ]7 d
檸檬塊.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ j+ \. A h
大里肌肉.....2片
6 \% o/ w! V- C( Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) l6 K- D& `
高筋麵粉.....20公克2 \& [5 Q! x! \. q
高麗菜絲.....100公克
9 ]+ i( D. U; d4 l: x. @% u5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 E P( s3 C/ p
鹽.....少許公仔箱論壇/ Q1 R8 x$ Q9 }! S. \- M2 p t
胡椒.....少許5.39.217.771 O5 c% }4 _6 w
公仔箱論壇9 w+ y: m: R+ \# d# L2 _+ @+ s3 x3 u
5.39.217.774 O; Q" `1 }1 j3 ~2 N/ Z% h9 ^
作法
' t! S0 E/ G& ~4 |) r5.39.217.771. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。' @( J/ N4 a Q8 ?3 c% n9 u, N
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。) k( E7 B1 Q" P4 v1 C8 O1 v* e
9 `7 c8 d5 x& b- ]3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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$ ], j2 z& _" M6 h' {$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
s+ W) p; c7 I! a, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) ~5 U! i# a% G' C
5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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! }! m' U( y& b4 y; q" i0 f! L2 vtvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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