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材料公仔箱論壇1 s/ b; a* ]5 \; G& y
雞蛋.....1顆
5 |+ X" W4 D0 f3 H* z: m0 j, P起士片.....2片
3 @& `9 r }. u+ k r7 }; [火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 z* I5 ?3 |( f7 X+ I7 `
奶油.....2大匙
) H8 G7 x; m; B4 D8 W. S; Y8 Y6 U5.39.217.77檸檬塊.....2塊
) c$ v: B% W) v2 C: _tvb now,tvbnow,bttvb大里肌肉.....2片
/ \* |1 M; p& E& h& D0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....50公克, z5 N- M3 Q. ~/ |( N
高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 ]" p( k, t' d8 q) c. w! V" X
高麗菜絲.....100公克
- i! e0 m5 ?9 c# y, j0 C/ b公仔箱論壇紅蘿蔔塊.....100公克公仔箱論壇/ N/ H7 E: P- Q4 i2 ~- B
& I+ c* H* b% x2 ~2 T6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B2 Q/ E) ]( ~3 S/ X |8 r公仔箱論壇調味料
5 k. G2 ~ l5 [- |鹽.....少許& W# u2 _6 G0 [9 V/ X5 i: E- j
胡椒.....少許
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6 j" Z, O9 d: |. I* z, [3 a
4 t5 q; Z8 R r: j" k作法, Y( M8 w7 q3 s4 T# w
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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7 W7 ?( j7 e% F2 l* Z公仔箱論壇2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O- G, `6 W$ k
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。1 ~9 N. a- f2 n$ v
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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" J& e& D4 w. }6 k. N0 ]5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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k- j/ M1 I7 q, ] h5 h; M6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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