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材料
9 `. g2 ^) |1 Z6 o5.39.217.77雞蛋.....1顆
' S+ [4 E* B& z8 ?) r8 @公仔箱論壇起士片.....2片5.39.217.77 b0 [1 P" d3 E% y* z. G7 H. ]8 d
火腿片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- K# ]' }9 \0 H& e7 `% _* c4 c
奶油.....2大匙
5 c5 _& P# k4 x( p" P- G5 h3 ~公仔箱論壇檸檬塊.....2塊
, r; e$ y. h# C/ [& ?+ ~& S5.39.217.77大里肌肉.....2片公仔箱論壇0 A5 l2 f! z1 U1 ?! f' w8 M
麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( j0 Q+ D% ]3 E
高筋麵粉.....20公克
: b: s3 A! r9 a: _( L公仔箱論壇高麗菜絲.....100公克
4 s4 ^- T; P8 }7 J+ \* C& ~紅蘿蔔塊.....100公克
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, d' T! }' Z4 O* M) R6 f3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f2 Q; u4 n2 O B! mtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% I8 o: j% h; S3 X
鹽.....少許公仔箱論壇 E$ @/ V+ i+ B1 i
胡椒.....少許公仔箱論壇% w0 w* B* N0 l+ [1 |. ]4 m
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作法
3 W, Z* K3 p5 M3 R1 x2 l5 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。( S+ x" o! m$ L9 u `6 T
; E+ U7 I& c; ? y1 _$ j. Z; p2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C; G. b7 m9 W9 g/ x2 R6 V
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。: h- @# V( d- P
/ r4 |/ N4 Q2 F P公仔箱論壇5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。公仔箱論壇" j4 y8 b# S% M9 i. u; y6 C
4 @, e# S i6 S+ ~- N( }9 y, U& H; g6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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