# d9 m% ]6 }2 ^- i材料
6 D1 u; R, A! p4 A5 P& L5 i1 U雞蛋.....1顆
: c3 n, H* O' e) H' q- W) R; h, Z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片.....2片
' K; c \' `, J" O5.39.217.77火腿片.....2片公仔箱論壇, [& b4 l; g# V& J
奶油.....2大匙公仔箱論壇/ F8 N& p4 x$ d+ G( w
檸檬塊.....2塊
. f- X0 H, g2 m$ K2 \" S6 z* b3 s- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大里肌肉.....2片5.39.217.775 ]/ s* C4 s7 ]3 j T2 h8 q1 I
麵包粉.....50公克. l* ^1 S: \; L3 C9 ^" F
高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; g0 H( t! F, U
高麗菜絲.....100公克
) l$ F0 [8 b2 O% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克
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/ |( G- {9 g/ g8 d. a5.39.217.77調味料* p: ?5 w, o/ p( t" H6 O
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ u+ m& N4 ~/ m! B3 b! o
胡椒.....少許
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作法
& h+ j5 `- i3 [* `) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^, u6 V9 I E% f+ U5 P; e! D2 D) o
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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5 ?+ b5 B9 x6 k" G( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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' {, s, R4 ]8 O0 ?6 J" f0 Z公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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