[西式食譜] 焦糖土司邊

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; M  h' [2 d0 G, V3 \糖.....5大匙' F6 V8 C+ D2 G! K, Z7 K1 @% r
水.....5大匙公仔箱論壇+ W; h. x8 ]4 [. m* e& G
熟芝麻.....1大匙, C: R6 S) k- u$ @) A  W5 {
土司邊.....200公克9 w& n; H( C. v; {& P1 O0 C& q7 Y4 ^2 i
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! [' t4 Q4 J* S! D公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 J, d" [: ^9 t6 x4 P. H2 I) w
1. 將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb9 b( w$ V& v: x! D3 L+ }* q+ b
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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