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[甜品] 起酥蛋糕


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雞蛋.....1個5.39.217.77, n7 }# H9 U8 w  [7 B. l! d7 Y% @
海綿蛋糕.....1塊
$ d/ v  H4 W$ z# B立基起酥片.....5片
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( c4 q2 Z( I  F& x" z+ a: l作法5.39.217.77$ D+ o! L. ^9 B% ]1 Y
1. 將海綿蛋糕用刀切成4’4’長13公分的大小,一共5份備用。9 C! I6 F8 D& w7 P9 D4 Y1 c  d

8 p, `* `) }- `1 J1 y$ Z/ g, M. p* p5.39.217.772. 用起酥片將海綿蛋糕包起來,依序做好5份備用。3 e( Y! Z1 k/ j) p  u
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3. 將雞蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少許蛋液,再用牙籤戳上幾個洞。
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- ?0 M  ~  \9 T. k: J, wtvb now,tvbnow,bttvb4. 烤箱溫度設定在200℃,將起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘,呈金黃色,乾酥狀即可取出,切小塊食用。
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