開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
. ], G4 W! O f( @
3 S8 k8 B' S9 Q, ~日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
' X( H1 J. V3 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 D3 O' L0 P R- X% X' w% a( X
新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。4 w) ]+ W" G% ^( j6 E( X
5.39.217.77 f( \/ q3 H; x0 L: ~+ y
味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。5.39.217.77' H/ O3 K* t. R9 o& E
- c% g8 [$ y0 L' C0 a
厨
# @7 {3 x, D, d( K/ L" [$ |地址：尖沙咀寶勒巷
( s8 |) ]5 P' _tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
| 