[健康資訊] 學會空腹～長壽基因

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研究發現，人體存在“長壽基因”，能修復人體細胞，延緩老化。但這種基因只在空腹時才會工作。因此，營養專家總結了適合現代人的“空腹法”。tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 d3 A8 s) `9 K# z, h6 ]
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1）肚子餓忍耐一會：tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ J: [, D" h+ p8 Y2 [
想吃東西時，請忍耐半小時再吃，這是為了讓“生命力基因”開始工作。空腹勿喝咖啡或茶，它們的刺激性較強，空腹喝可能會引發嘔吐。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料。
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2） 飯吃六到八分飽：
0 c* C; y( ?  M2 N減少食量，空腹的時間就會延長，有利於“生命力基因”工作。建議人們從吃八分飽做起，逐漸控制到六分飽的程度。此外，減小餐具的尺寸，能幫助減少食量。
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3）一餐“一菜一湯”：
; M: ^0 e& N4 U# }; R- L+ g' {! btvb now,tvbnow,bttvb菜肴太豐盛也容易導致進食過量。例如，早飯可以試著改成一小碗飯加一碗湯。tvb now,tvbnow,bttvb# N' Z$ ]  P* C, T! @& D
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4）攝取“完整營養”：/ `1 a" b2 C+ h& B9 u* U3 x
在營養攝取上，比起“量”來，更重要的是“質”。比如食用連骨帶皮的整條小魚，就能滿足人體多方面營養的需要。吃蔬菜和水果也同樣如此，不要去掉皮和根，因為這些地方都含有豐富的營養。