& ?8 r' J4 _4 u7 w5 ^4 |3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77 _5 J5 F' {7 U! P2 l& T" d
雞蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' }3 L" N1 u7 ?) w2 v
蔥花.....20公克
. T0 p- `3 ?# }& M1 Atvb now,tvbnow,bttvb板油.....200公克
( X1 Q) m9 A" _7 w8 g! m- M; t; y麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb; S8 ~7 X! O6 ]/ W5 L0 c
蝦仁.....300公克
: g- m i" p( n- p3 r1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e& Z/ R7 l) @
麵包粉.....180公克
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% b: `3 x+ U* P* N/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& d% T6 q2 u8 r x/ f2 x& Q/ A鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 m/ r: w( d
糖.....1小匙4 j4 l; |' G/ _- r5 I; S% q
胡椒粉.....少許2 m2 M; `8 w7 R( Y
蕃茄醬.....適量+ V: v" z0 a) y4 M; z- k
太白粉.....2小匙! B" z+ b1 c$ _2 b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 C) u+ R/ G- F6 ~, J4 `
作法
j- D' B, `6 r( X5 k d/ y1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇( p- L, b' z |2 f8 m
5.39.217.77. _$ M7 s. ~' a4 H' I1 o) J
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
: w$ U4 m' k+ _* _. O7 m4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M; {+ ?3 c8 s2 _9 m3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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$ ]2 N9 M0 ?8 U4 { l5 }1 q公仔箱論壇4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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