( [) q/ R/ i/ j8 a: e4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, s* V: M; @4 O: ^雞蛋.....2粒
& t/ C9 i9 A/ W+ r5.39.217.77蔥花.....20公克
* J2 U$ ]6 a4 M% G7 J" |* W板油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 b% M9 C) L) ~
麵粉.....120公克
& @) Q/ E* [1 {& ]& }7 q蝦仁.....300公克
$ x' ]) K( g, x" \tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇' I" T, ~+ N. G/ ~* C- }- G% i, H
麵包粉.....180公克
; z7 i. l5 \( a) A6 e4 |/ f; p5.39.217.77
% E5 J1 l+ a2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
t- K: q, i6 D9 g$ i( k( S公仔箱論壇調味料
4 g8 |3 S2 h1 ^& K鹽.....少許
' O/ f) @ P; k9 T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
, Y, R8 T u+ B" ~/ _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& y+ p$ J; }' |4 m k& e
蕃茄醬.....適量
1 M" G& x" B9 Y( ^ ]9 m公仔箱論壇太白粉.....2小匙
" `9 }' @1 k; u$ U* @( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% h4 g0 r$ A. @
& N9 j1 O0 X$ V6 S2 G6 e3 w作法5.39.217.779 j. c2 Q( @6 g ~5 m S
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。$ J% c8 n( K/ j7 `: S
7 {7 h1 B- P% l! I4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。# _ z1 i9 u5 F- c: E
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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0 ?5 n' g3 o$ q E- K5.39.217.774. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
4 \; B4 d4 \( w( A/ z5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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