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[中式食譜] 蔓越莓布蕾

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材料
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水.....474公克
' H& J* F- \9 [- x- S6 N5.39.217.77布丁粉.....76公克5.39.217.77$ ^" @: ^4 W) f6 g3 P
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1 l! F- L. m! Y+ ~: t, m/ TB.tvb now,tvbnow,bttvb( ?; X5 p; G+ s- g7 q
鮮奶油.....適量5.39.217.77; W% g  Q  u: F% l! [
蔓越莓乾.....20公克
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( D! M9 u( X0 W* u$ Z公仔箱論壇作法* @1 o1 x( ^" [) k  Y7 B8 e9 l
1. 蔓越莓乾切歲備用。
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- u& F, I2 d* k2 H- Z5.39.217.772. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。5.39.217.77  Q. P5 V* ?4 a5 l

+ l  K6 F0 f0 [+ h) o8 F" ~( P公仔箱論壇3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。
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