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火鍋牛肉片.....1盒
' F u7 Y1 _- I/ ?5.39.217.77小黃瓜.....1條1 {' m! W3 r. h3 \* @( v5 D2 ~3 K& |# c
辣椒.....1根5.39.217.77+ M/ s7 U( V5 f- S
香菜.....1株0 y5 q( \# W/ \6 r) O
米酒.....酌量
$ B% A1 W4 v w) A2 mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2匙公仔箱論壇. P- s/ E5 P; E6 I9 t3 f0 I) j1 }& W
鹽.....1/2匙5.39.217.77# u4 V/ q3 Z" q- t0 O1 E
香油.....1大匙
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做法:
2 c$ }2 _1 a* A9 \6 ~8 H1 _1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇5 V0 R' C1 \# n5 f& x$ R {
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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- `3 Q, K1 B% n+ S% m4 J公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
- J: u' _, x$ }! `" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 G) M: c- ?0 X t- S/ J
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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