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[中式食譜] 麻辣牛肉片


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1 X  j5 b7 B! h, {  n# \; }- ptvb now,tvbnow,bttvb食材
1 P: S3 G! ^" w- ?tvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片.....1盒
: P8 T: v/ }8 T+ U3 G+ `* w5.39.217.77小黃瓜.....1條公仔箱論壇0 w& f( I% h# q7 |- y8 h
辣椒.....1根
* n& j/ @% {' \/ b( p  E4 C4 f" Q香菜.....1株公仔箱論壇/ F9 G* ^5 P1 e) I( W' S
米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; \7 m) s' e9 v
砂糖.....1/2匙
2 Q* k- M+ g2 o# \( ^/ x5.39.217.77鹽.....1/2匙# L' D  g" s5 ]0 V1 S( Q$ Z3 m
香油.....1大匙
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$ s: A1 t( V8 q$ }7 E* W2 M公仔箱論壇做法:
7 F6 U% T+ f: Q$ c公仔箱論壇1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, M) d3 p% |

7 w) t/ v0 K6 {# b' C, l7 w9 k3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
) k1 V  I* c$ P8 J7 X  }0 J) u公仔箱論壇9 a& P4 K( Z7 r) M$ X$ E! ]

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