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% C- s# n' ~$ Q& `5.39.217.77食材
; Z, ]; W6 ]' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒+ p. z9 R3 f$ P. S
小黃瓜.....1條公仔箱論壇1 F/ S8 I% Y/ P( e: Q4 D; ~; W
辣椒.....1根
5 J9 u" |: k) @) x+ c& y5 ^* r5.39.217.77香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ h; r9 E; G
米酒.....酌量
. E/ q! ~: }0 a" j+ M# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" J; G$ s: _% t# Y9 B
鹽.....1/2匙
?" _/ t- X' R! G2 m香油.....1大匙
2 T; i I/ Z8 A8 a: r, z$ mtvb now,tvbnow,bttvb
8 ^$ s3 m4 d! Y8 k( y' F6 _9 M/ F/ ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
% q+ W6 t/ e3 Z, U$ J# A1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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6 Y% R9 G! J; L: V1 h2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.5.39.217.77$ y& d2 c2 v# i, ]3 \7 A: J
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇* t" P7 I. ~# `. E
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