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( @& H. F8 U& S2 |3 ^6 d% P. y公仔箱論壇食材% O0 @) z9 ^1 V! _+ _
火鍋牛肉片.....1盒( ]# o0 j2 o3 l4 I' E- }
小黃瓜.....1條5.39.217.772 ~5 X- r# R) [* K- ?
辣椒.....1根
( L# A j9 J% S7 r; W香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb9 _ ~4 [8 }1 b& m2 O
米酒.....酌量
1 h) n9 C; Z' D1 S& a公仔箱論壇砂糖.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 R$ V1 f' |# ?6 |, ]
鹽.....1/2匙公仔箱論壇0 M8 D! j7 T5 F
香油.....1大匙
6 L, L z. `# W/ N2 e* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b& O+ k. o1 o2 O" Z
做法:
# h; q4 w7 @8 \/ G1 U4 p; J: [& N1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 s* b7 o3 P0 O5 K3 I- S5 U6 x& Z
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3 W$ e( d0 f' C( V3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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