返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

# u% y6 s. O, r  n0 H6 ]/ n

# ~( @" Q, S/ D( L% L0 e4 Otvb now,tvbnow,bttvb" m0 w2 C2 m( x1 l9 W; ?. R  t
tvb now,tvbnow,bttvb' Y$ O$ w; Z& c3 o+ e
食材7 e$ ?# P% g* e9 s" ^/ W" |8 [' Z
黃椒.....2顆
% z" _  f" X. ~( t大蕃茄.....1顆
+ @+ e* G1 ~1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4顆
4 q$ w+ x" W8 |% ?! p2 a/ n橄欖油.....2茶匙% r& O  Q* ]+ h- H% O/ M
紅酒醋.....1茶匙
7 Z$ d1 e; I( ]8 d大蒜/紅蔥頭.....1小瓣5 B; b2 E. b/ R; n2 q
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& l/ i* ^& w* G/ d0 }

8 T, ]8 n  W! S  N# K; `9 z8 p! V: r5.39.217.77
: q- e! U3 c* f9 ]6 [3 C5.39.217.77做法: 公仔箱論壇  P  H& S+ p- }) p6 d2 f7 k4 `
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。公仔箱論壇3 \+ R; @7 S4 o# G2 q/ Y0 [
4 v7 E7 P0 K5 B6 r9 w8 y
2. 略為切碎所有食材。
7 k- ~8 G+ {% ?+ ?$ k) [! btvb now,tvbnow,bttvb
: P, K1 T! Q1 D2 L+ x公仔箱論壇3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
% a; y. A% j; L, g公仔箱論壇
2 c$ S4 F# J. x9 C' atvb now,tvbnow,bttvb
返回列表