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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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1 G, m7 D" B% R& [3 X1 C* i5.39.217.77食材) @& O, ?" U  }8 R% p
黃椒.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 s8 Y5 T9 r3 O! V
大蕃茄.....1顆, @  d  X0 E2 w7 A. S- n) D8 L
洋蔥.....1/4顆
" d. N$ j3 g* P0 [橄欖油.....2茶匙
- e& K0 q4 m& ^3 p: v紅酒醋.....1茶匙. |1 u/ ]4 S$ H5 P$ N& a$ R
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣; U- o# G" p# j( j2 l1 l
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許* h6 M2 M5 [5 P  _7 L7 z

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7 o# k( L) `& m" f: t9 r' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
* p% J; M/ H  k; v6 b0 B8 @5.39.217.771. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。. Z: a- Z4 B& {) {: s
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2. 略為切碎所有食材。
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。9 |: x7 N# ?* }) l
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