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食材
' H4 Z$ X( ~ G4 ]- C/ F8 S5.39.217.77蔥.....2支6 Z5 {( r9 W6 Z
薑片.....3片公仔箱論壇3 O, X0 ?1 e8 k8 ~# a
蒜頭.....5顆
! c- }4 b6 X( B* y/ ^- \板豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb; ^) m! d' Y/ Z, g& q. y
乾辣椒.....2-3支公仔箱論壇/ r( X* s) o8 w) d7 D5 k/ }
: E7 l3 {# V% F' g" |0 ~. Q5.39.217.77
! N Y# x' [# o: V/ z5 p" G* g滷汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 F6 N h1 E5 r/ X# G
醬油.....2匙
8 n7 d6 S( z- I蠔油.....1匙
/ d7 {. |6 G2 P' j5 R6 a公仔箱論壇八角.....1塊3 p% L8 |! m3 D [+ |# s# F
米酒.....1匙
! d4 Q" _0 M5 E6 u ^0 o# L" {tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....少許
5 h; {$ H/ k: f3 |, M& E3 e* z辣豆瓣.....2匙
+ i0 c- `3 W0 _& A2 J/ g" b5.39.217.77花椒粒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb \4 N- b) k q$ i
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: j- I) r+ s2 [4 I做法:
4 Y# g0 n: S" c4 d' j4 r9 @- H. }# V7 m6 h公仔箱論壇1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。% {$ c1 b% J( |6 g4 c
r% g4 }1 T: P2 i/ }+ T2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!. G1 _/ y+ R, d9 y% V: W2 u. Z
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