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[食肆地點] 人氣越式小食店

開業年多,依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人,煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮,由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。tvb now,tvbnow,bttvb- C! {. h4 P7 ]3 B4 Y' F  Q
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不設餐牌,菜式手寫在牆上的白板,僅十多款,越式麵包(有軟包及硬包)豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料,金不換薄荷葉非常新鮮,嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做,外層鬆脆,內裏煙韌。湯河的湯底清甜,沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕,賣相平凡,但手工製作,清香軟糯,坊間絕無僅有,不少客人吃完外賣回家。人手有限,人多時上菜要等十來分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ?% r8 f# s" N9 d1 m' _1 Q7 {; a; m

% @! E* N0 e  a推介:沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕5.39.217.774 T0 F! X' N; s1 X8 ?$ x

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