[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

nt1972

0 P% N7 V5 @1 }5.39.217.77材料:     
$ F0 ~" B3 M$ y公仔箱論壇雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
9 _1 H7 A4 E- b* i4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, j6 b7 T: i
2 F; V$ }$ O4 l( T$ n- W2 d# U
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  W+ L& T1 }# e4 r
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
$ m* h/ T% g2 R# x( V% |8 F& H# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s5 o5 \& ?8 t8 ~公仔箱論壇1 b2 z# Y0 ~' N
做法:     5.39.217.77/ `4 U+ |$ l# b! W" A" Z0 H
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。6 E' \7 `% n! l& {5 ]* P+ r
5.39.217.772 Q9 J) k+ N( V# a5 n6 Y% h
2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
) G* c$ t4 \3 z% P; @
) i/ m2 Y( \* ^7 @' Btvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。; F9 V3 ~8 h7 T4 U/ F

# P! e6 w; _; h
) _) X1 L3 o2 X. T! o7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。