7 u; V% q$ h, x: ]. }材料: $ q& Z/ K4 [8 _3 x5 z3 g
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量tvb now,tvbnow,bttvb ~" h" E [+ a5 F0 J$ A% r0 }/ r
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3 o/ u. |$ p* f& m公仔箱論壇調味: 5.39.217.77( O( Z4 s7 b- f; p& S
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
- U- {2 i9 x, m9 u) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 M T& \6 p% j$ Z5 v' D0 X2 x
. m) e! V, i4 b5 X& c: X \0 w( I( g做法: 6 b- ]0 T% E3 t' Z5 \2 I7 L
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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4 O N Z9 y* y- B, I( a( A- `4 |$ }9 ~公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。8 y3 O- E& j0 P- Z, M4 M
& y% W; G: @7 p, K* v6 ]3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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