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[中式食譜] 清燉冬菇湯


- ]" A4 L& G, ]) [0 I- v: etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
+ c  J7 R* h" O! Y* d4 [公仔箱論壇大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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# ^4 o/ v5 A8 _6 V' `1 x5.39.217.77調味:     . a' |" c+ x1 Q. h
鹽適量
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" ^: `  s) L/ p' L6 o4 z' J/ F8 g做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: f" H: U, P" u; _. Y' [* y1 S
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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9 n2 }, X: i5 }; w% S$ f9 q) M公仔箱論壇3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o0 m  T  h4 ^' e
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