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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     
6 Q4 @/ v9 ?5 R# F) o公仔箱論壇大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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調味:       q2 V2 t( `3 H/ X7 P
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做法:     
2 u: m8 {& |% u. @公仔箱論壇1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。9 n( `9 ?' d- K. i# J3 ~

% ]+ C, k& S6 [4 |/ S: k% U: |5.39.217.772. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。5.39.217.774 w1 A2 I) s0 D5 E5 o, y

! w( a- k$ [0 G( r9 G  E9 p3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。tvb now,tvbnow,bttvb( e1 _* _2 O* E2 [  Z3 `: b, T0 I

4 Z2 ?+ _: Z- x" X0 [- U9 D/ ^! [公仔箱論壇5.39.217.772 U& y- J! t% u& C: d3 s# {
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