秋葵沙律 e) J9 h' k$ A# O
材料:
2 k& i7 I4 W( j5 ]6 J* g秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒5.39.217.775 v \6 F2 l: g$ h4 k
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調味:
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- V0 G+ m" i9 t* G1 G3 c! `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
* \, \) J# y% O* ptvb now,tvbnow,bttvb1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。/ J+ `9 {0 G: N$ K/ T$ Q
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。公仔箱論壇& K# o: h' p$ I
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。5.39.217.77, ?' P& s4 u0 {3 K( ^
/ y0 b. p# T# {$ a0 B5 Z, x4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。4 I& f, U5 t0 v) W' O! O. g
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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