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食材8 m; {& h+ j" o+ X8 d- f3 P
豬絞肉.....300克5 p' s# A) A/ v* c* O0 U
彩椒(切塊).....80克
0 F$ Q" d$ f2 E* Y! Y! Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1/2個
/ q9 p0 p! U1 N0 Itvb now,tvbnow,bttvb新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克; {" V, N8 w' A% d; l& h
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1 Z v& B2 w* T4 P4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油
. u' R- a, X9 [( T# t植物油.....適量
' N0 {% {: `8 a/ M+ [9 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 w& r+ |5 g x4 |- o4 {( c
' K" O) ]6 I- {: m4 Q$ V. B1 a W' u公仔箱論壇調味料
! _& E3 X; J" F. O8 H5 ~- }( C5 L公仔箱論壇醋.....3大匙
3 K, S D- V, e0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙5.39.217.773 h8 z# Z' f/ l( _7 w
鹽.....1/4小匙: _) G* B: r( B# k* S. n
砂糖.....3大匙
, ?6 r/ e/ H7 _4 D' M5.39.217.77蕃茄醬.....3大匙
$ ~1 m! C9 _ @太白粉.....1小匙
+ @) i) ?0 q( J8 x. ^$ K5.39.217.775.39.217.778 e1 i: w4 j( i5 p
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醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb) }( H' h' ~4 }0 W
醬油.....1小匙* N r1 f, Y1 `: w
薑泥.....1小匙
x- }2 M5 U" S; X蔥末.....1大匙
; k+ H. v+ R* Z6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
- W8 `( a& ?1 W1 y0 G5.39.217.77全蛋(打散).....1/2個- @6 K! a% j( b9 k. o [5 n( h
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作法
( h# v' i7 M- @$ m$ B1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 x0 O( y; Y/ j7 B9 J9 w
3 |& w1 \ L% f6 a, g! ]; x公仔箱論壇2. 將步驟1做成10-12個小丸子
: K) \# S, {9 Z9 Q. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a6 R! k$ N9 `6 ^% K5 Z: E5.39.217.773. 將調味料所有材料調勻備用
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F) ?) `# T% r$ N X3 o$ u3 _8 U4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 e. T' l1 D: y
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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; O2 f/ K/ R8 Z" P! y+ A/ X6 i7 V# o/ \5.39.217.776. 倒入步驟3拌勻並煮滾" `' Z) x' @* U2 y, I+ O
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可5.39.217.778 @( y5 d5 b- q o, t C
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