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$ H0 o4 L9 }3 l3 Y公仔箱論壇食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
, s9 D9 n' r3 S; ^. p A0 a9 i, e公仔箱論壇1.準備食材。
& S. |3 U' J b: G3 {# O$ O8 V7 y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 y( c2 Y" {- i- G w
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
9 O% Q; p, J- U8 B3 X* Q9 j5.39.217.774.湯煮沸後加入紅棗。5.39.217.770 E& x4 x- m+ i) x3 O
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
0 S& a- t! o( q/ m) e5 w( Htvb now,tvbnow,bttvb6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。& ?/ Y, `. ]* W" I
7.煮至冰糖溶化即可關火。1 w% r2 A/ v3 v& Y) b" L4 L
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
* V7 J, c% b) k- ]2 `公仔箱論壇它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。. L8 c/ g( g0 O! M
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。公仔箱論壇) T- R Y& C2 @* U$ X' Y( q6 [8 J7 S" b
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' X2 V% P, x$ N( f: r7 y; u" D5.39.217.77小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ T8 o1 F. W7 p% T6 V1 y
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。. x! H' ?) Q, o l5 G4 v
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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