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[中式食譜] 梅菜燜梅花豬


6 ^% s" O0 c& k1 E1 h$ c( m$ l材料:     ( ^; T# a1 L% q. v! Q
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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調味:     公仔箱論壇. R4 p% c0 J. u
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
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做法:     7 I! q( a- d/ u& e% r8 V' i; b
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 X) Z2 G& D: j. s# [  v. D
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2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。5.39.217.77& i8 O# Q, g" I& u

8 t+ j1 I1 @$ u7 Q3. 加水再用中火燜一小時即成。
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