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材料:
8 S/ ~. u- W; ` U8 w& M5 v; u1 B公仔箱論壇五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
H: n5 x5 ^9 d" Q( f- H9 L5.39.217.775.39.217.77- f3 b+ j1 k( G* V: I
/ D: P% s9 j8 g3 I公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb* s g% _' V W; j4 d
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙5.39.217.771 u) Y' `+ T1 X% _( }! g
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T9 C/ s! ~3 ^! x' h7 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# v/ r9 c* X" X l% r公仔箱論壇1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。$ \ q- s# G' ?" Y- J% d" _4 F- v
# c* G: a, \" E2 S+ Q% q3. 加水再用中火燜一小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb# i% x7 s7 Q" ^6 T3 N) ]# n! D; j
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