[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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0 B$ x' E8 X3 b# n% X" ~3 S材料:     ' |! i3 v: T+ E- r% }
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 A: v$ j" |1 f: P" p  o4 V2 o
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9 N! F; ~  p1 {* u8 `* q5.39.217.77調味:     
6 G1 Z3 d, o* |- A- n# Z7 A5 x6 J( L紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
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1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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6 ?! q9 R, i0 D) F9 P5.39.217.773. 加水再用中火燜一小時即成。
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