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材料: + L4 N: Z7 ]7 p
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒4 g, ?" n# [1 ]3 u' [* f9 R* w/ e
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調味:
9 r9 B4 e! x% F4 ~+ I5.39.217.77紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
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- P5 G, z+ T( j/ L5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 F+ ?' K- b* s5 v/ ~5 X0 e l0 q
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 m5 Q0 k: g+ f1 `; U0 z
3 S: ^ o% ^. r# _' o2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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f" |& v* }4 j5 r3. 加水再用中火燜一小時即成。
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