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[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     7 r5 h7 ~6 W6 U1 |/ `6 e7 T( B
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙5.39.217.77; A9 U+ T# X( \$ o9 T- B

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/ e5 [5 c; R1 W' n1 Y2 W. K公仔箱論壇調味:     ( m7 P% N0 F! n
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙9 |4 s  s0 z6 k- D; y3 y: z" S

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7 y1 q  a  a4 g( b  m. Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77$ D/ O* u3 r. Z4 p3 t
1. 輕炒豬肉,上碟。
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( w  B( o& W) r: V0 o7 O- U, L$ p2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。
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3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。
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