營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
4 Q }+ X% |4 P4 E公仔箱論壇
+ Z" P# g# n7 U/ u. ?& F/ D/ S+ a9 a5.39.217.77甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷5.39.217.77; z, f) X0 r/ ?: N
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
' e U$ y# I; i# r6 m* Ztvb now,tvbnow,bttvb
~# I9 m1 {" h; D- g0 n% a5.39.217.77甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛! D! a0 ]* w: f
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
0 v# {" `9 H, R* w" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w$ z# ^; o2 ^, u2 `% @) T
冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
" E3 O0 Z4 h$ A9 B: _, @& i% j. r
$ {; t$ P# L' C, y: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
, Y% _- z2 e6 m3 L. a3 Dtvb now,tvbnow,bttvb食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】' T. t1 I z/ r# d: i9 L2 W
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I9 d; e; h! e9 O3 J( L! p
甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。! X* i! I" i. q8 r
5.39.217.775 e& l0 G e5 ]- u
作法：公仔箱論壇! b* u7 q, @& v
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。公仔箱論壇6 _' T& W* n7 i- x
* l% ^. q- _, _/ T5 K5 w公仔箱論壇2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
8 l% L' Y! S7 U2 ~公仔箱論壇
( X5 K$ G9 q2 C' o/ p, {2 l0 C營養解析：公仔箱論壇9 h6 o, P b+ B5 }! }
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。5.39.217.773 s& y& |4 K, j+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 r" t$ R* m7 r
酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
7 F+ G8 X& m" b4 V4 c9 V) ?% U! n/ H公仔箱論壇8 d/ H9 S3 @) i( d, R. t
2 J( @' a( F8 B* X5 U. X7 z3 m2 M5.39.217.77食譜2／【酒釀湯圓蛋】
# }% I9 t& ]% ]1 o5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" W' U. v. X$ Z9 C4 b酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
0 r2 W, z. B5 x5 r+ f/ b: y& ftvb now,tvbnow,bttvb7 r F4 q: r6 @8 G' g+ T3 f& ?7 J
做法：1 B* T) g2 j7 C7 L; r0 Y
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
4 B( n8 N6 Q" _7 `: \# S2 I( M5.39.217.77
( _3 d5 s ~* Y. K3 A2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。公仔箱論壇3 O1 E) {6 c% z& E7 C
5 e$ U( v# p, Y: V5.39.217.773.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。6 N6 o- T6 c% O
tvb now,tvbnow,bttvb* R4 j, x; E' v7 T
【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb- M3 j2 [, O1 o* |; C0 X+ R
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
| 
