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4 ?; h9 W. u7 J( x; h: E公仔箱論壇你知道你其實每天都在「服毒」嗎？
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每個早上起床後的例行公事，刷牙洗臉、小便，拿起報紙、撕開三合一即溶咖啡的包裝，把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水--對，就是這個動作！
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$ q3 k+ G2 u7 i, ~, n! d9 {在你習慣性為自己泡一杯三合一時，其實你已經是把自己推入一個萬劫不復的深淵了…
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# }+ f0 f7 P- G+ jtvb now,tvbnow,bttvb你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎？嚴格來說，我們可以把三合一咖啡分成兩者：
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一是出自於羅布斯塔種咖啡
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二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」5.39.217.772 A Y' F6 @" S! R! G7 s
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就先說羅布斯塔種咖啡吧。這當然也是咖啡的一種！但這品種的咖啡品質不佳，口感平平、風味欠佳，為了加強這缺點，它只能加上很多糖精和奶精突顯出味道。為什
! ~, z+ |: U: m/ @0 Ftvb now,tvbnow,bttvb麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢？很簡單，成本考量！和只能種植在海拔1500公尺以上山區、嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比，能大量種植、大量生產的羅布斯塔5.39.217.776 a: o5 w- G" G) o. M z0 f
種當然便宜多了！
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而且，一包咖啡的成本可不只是咖啡豆！還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…以及一大堆「眉眉角角」！能省一塊，相對的廠商就多賺一塊，所以囉！你覺得老闆選的是哪種豆子？
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不過，雖然奶了點、甜了點，但它還是咖啡囉！: A9 l+ p* `! w% J- W
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但另一種，那就真的夭壽了！
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7 L8 E/ b ]9 _* n! h另一種是「化學咖啡」是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體，注意到了嗎？是咖啡香料，而不是咖啡！內容物幾乎都是人工甘味，合成油脂，化學香精或防腐劑的混體，現在連食用色素或味精都會被嫌棄了，你還喝這種化合物喝的很高興嗎？
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所以囉！你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜，但不會苦、不會酸，喝起來很不像「咖啡」？
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1 `5 }( f6 U; m+ U. x9 q就算我們先撇開「化合物是否對身體有害？」這個命題不談好了！5.39.217.779 U8 i& L5 i. Q H& Y$ O: Z# `8 G4 p
三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾，所以，對於糖和奶精的添加是不會手軟的（除非考慮經濟成本∼）！熱量高、負擔更高，更容易胖！
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而且，羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡就灌下了三杯咖啡因！ |
發表於 2016-1-27 06:37 PM
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