紅酒被認為含有豐富的抗氧化物質，然而研究人員指出，紅酒很難大量飲用，保養健康還是要多攝取如番茄等日常常見常吃的蔬果。
8 N, S. W- ~9 T: H( i' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B& _% P9 q$ r {英國約翰因尼斯中心研究員卡西馬丁指出，紅酒的抗氧化物質主要是多酚類，目前透過植物改造研究，可以培養出含有比現有番茄品種含更多多酚類成分的番茄。民眾可以把番茄當菜餚或水果，但很難把紅酒當水喝。5.39.217.77- i+ L% j( F% L
5 R/ e' i6 n# E" z. |) |
很多民眾希望透過多吃蔬果，少肉食降低罹癌風險，醫師指出，多食用波菜、花椰菜、番茄，藍莓等被認為有助修復細胞、減少腸道、攝護腺癌治風險、基因突變；但飲食中的蔬果還是要多變化，種類儘量多樣。
- R9 [) X( Y$ M$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
- G( D! `: e$ `7 Q) ]7 \1 _5.39.217.77蔬果的果膠與花青素等抗氧化物質含量多，天然果膠是一種有益的纖維，適量抗氧化物質也有助於心血管及整體健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _1 u- y* W- M& ^5 U* I" D
& y0 e9 [0 T' x4 d* T: z; L8 b: n, X5.39.217.77而實驗室研究中，各種蔬果、綠茶確有一定的保健養生效益，但談到防癌，不能單獨依賴幾種食材，也不需要刻意大量攝取；臨床上常遇過民眾因為猛吃某些蔬果或食物，腸胃因而出現不適感。
4 p: T9 y( F7 M6 r' h" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; t) v2 `% k' O# F
茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，或適度補充，雖對輔助減少疾病風險有幫助，但民眾一旦覺得身體有異樣，還是要積極就醫檢查，提早發現健康問題。5.39.217.77- P- j$ y$ `6 K7 F1 n( ^6 ]
5.39.217.776 U+ _& L) t2 \, o _- v+ M
公仔箱論壇( J% ]2 l, L7 g! p+ }7 D
( P! k3 n3 { zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i: P9 o: \& J) i) `4 h5.39.217.77
; }4 m! H, q1 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ C% u5 ~. W; M" Y9 b
公仔箱論壇* s' u; f* u7 S
; F, ?) \$ A+ Vtvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2016-1-27 12:17 PM
| 
