[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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0 g7 s2 I  n7 F) y4 H材料5.39.217.77+ H- K. B  D, D! ~1 F3 a
西芹.....50克[切幼絲]; i% E% B; O. I4 z- `
甜椒.....1/2個[切幼絲]% m3 O: n$ h' |" q4 }
西冷牛扒.....250克[12薄片]
  {/ w: a$ y, \' I* B甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]
0 B: B* |5 w% ]+ S0 s0 i9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j) `; E3 {/ m

: i% w$ l* ~. ptvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb) \+ `& f# z2 ]7 n1 m
粟粉.....1/2茶匙: t4 b% ~4 q, s7 x5 h
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t' n1 F# }: t; `- g! J  T
舊庄特級蠔油.....2茶匙5.39.217.77  t9 P+ y! [  W7 e; N7 q0 A$ v

1 E3 a8 h2 Z3 o6 htvb now,tvbnow,bttvb  T2 ~/ ?: \+ B, o# T- M
芡汁3 t$ ^0 c+ V5 {# b. |8 |. B
水.....5湯匙, n3 ~' q. ?5 D! R, [
粟粉.....1/2茶匙3 z( w; H( U, }) x  w1 ^
海鮮醬.....3湯匙
. d2 l( b" T7 m8 x5 e: ]蒜蓉辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇  X5 w" Y! T9 ]+ u
舊庄特級蠔油.....1湯匙
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程序2 i* e, L9 [3 P' g8 b) F4 l  H3 N
牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) S( x) [; F( g. o' f3 E

  h" v" `1 f/ J7 E1 x' ]6 K5.39.217.77將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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) p0 s( J9 ~" m* w8 |# J用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。公仔箱論壇6 }1 i6 V5 w# D' t# e, I  ~# F
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。5.39.217.77, t# o, J$ V6 x; Y' |

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