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材料: 5.39.217.77( S: E; r: I( n- N3 r/ I( S
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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; t: I3 Z# J: z: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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做法:
2 Q% q' ~, x( w9 V% [& n3 N1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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# {/ e7 V$ ]6 U# s1 j, F2 stvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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2 R3 E! y# y9 h k& `3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。# ?; T, u/ S8 o- H8 I) J2 I( U
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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