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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


, ^2 W$ J5 y& g8 J1 x材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& o2 \( f( v' b5 }" Z
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:     
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/ ~7 X, J' F, {" Y做法:     
- I3 ~1 B6 w- i0 P9 K5 G1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) R3 p% z' m* [: X: [6 z, ~
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。6 F( v- z/ F" z% Y8 H

1 D+ g2 C2 f5 X; Q' l3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。公仔箱論壇" w) S5 H+ b2 W& ?4 ]
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。* i+ Y$ Z- D, ]# h3 U5 `. \2 _
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