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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


0 g- _1 @. S8 |材料:     - h' A3 u0 M+ Z4 q4 V% e
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
0 f* @5 z* A, U9 E/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ ?. b& Y8 \' z

" W9 z. G6 H' Y) y! @調味:     
- a. ]( }: _5 i2 s! ktvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙、水1杯5.39.217.77! G, M$ w5 A( M' f. \; ~

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8 O% G8 L% a  @$ Z/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 `3 r3 D3 |( i- N( g0 O8 ?1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。8 u6 X/ q7 N  t, N+ I. c4 R6 o

/ `# c1 M- Q3 q! R) ?( c9 O( e2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* U6 s, ^/ c4 z3 H* [8 X5 w

' f' j9 S/ e6 l! r; K# \6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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! m: f" u: h7 d( C$ O9 ?& J公仔箱論壇4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。0 p2 U" Y' b- f. F
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