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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


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寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量5.39.217.77; j+ z" _" Z. Y9 ]! I2 v, g

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. _$ x! E5 ?- t3 ?3 A& O& \調味:        
  P7 X9 d  E2 b4 D9 K) E8 q) |! J麵豉醬2湯匙
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3 ]% C' k# i# s7 J# J: F做法:        
% Z7 `5 L' [' r9 s' I  A公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 A/ H9 g) o; c
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。# V. _0 [; Q' I5 y6 k4 Z+ e5 F2 D

+ h7 e' O. ^5 z5.39.217.773. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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