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材料:
4 T4 l5 K2 k3 b' b5.39.217.77寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量; i' ^& F) x' C) ?8 N: Z
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( v/ _5 T) U, o5.39.217.77調味:
! K$ Y6 d2 v% |# F麵豉醬2湯匙5.39.217.771 q9 E4 `9 h/ q$ m
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做法: 公仔箱論壇$ C# F& [( d) E, G0 }
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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8 m9 ]' u+ h: X2 P; Q: c公仔箱論壇2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! b- |+ j0 J' \0 {/ S
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。8 \, O8 W; ^$ v. d7 ^ F9 x; Y( y
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