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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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1 j$ s* n, m1 G- A: _公仔箱論壇苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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) ]9 o* z1 V5 l9 ~0 r" n* t4 A陳皮化痰止咳 理氣健脾
; {! t9 G. ?) E; |公仔箱論壇陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。. F2 ?; |" s/ F
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‧健脾開胃陳皮飲1 u/ S1 Z# J, y0 ]# _, g4 |
材料:
% m0 \. @9 R/ I$ U公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:公仔箱論壇4 p5 N8 |2 [6 j$ f6 ?6 R+ e) s
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 [# T W e: K4 [$ @
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' f* e: U, }; O( y蓮子心清熱降火 安神利尿5.39.217.77% ]) W1 ?1 c! R
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
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# _3 Q# L7 w0 f& g5 l' i# k( r3 otvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。% Z) z7 D5 ?6 R( ~" i* G
0 n& w& @+ ]. Y5.39.217.77做法:
& o: r% B/ ]6 E# G- c7 x蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
) c; `, g s2 w1 n; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' q! @. }+ _
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