! h, h o: A8 Q- f吃苦養生！蓮子心陳皮降心火# b7 V! G# U% x% @5 ?5 M
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。8 D2 b, e% A9 u O8 [2 Y. X
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
( \. W- ?. }4 ]4 L) P陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
3 B( U& ]+ ?3 {1 M4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B6 M/ s2 b. L9 ]2 V& \5 D‧健脾開胃陳皮飲
1 }; ]" I% W, K0 R0 W. I+ ~0 G: X8 k材料：
6 V9 C/ G8 r# s) P4 Utvb now,tvbnow,bttvb陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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0 W( | B1 ^( d+ Q7 W公仔箱論壇做法：
( h' R/ W# }3 o, G d9 y" r2 ~公仔箱論壇將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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8 i/ `& [6 g& f: R8 _* L5.39.217.77蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇0 m4 g, N1 M; B5 F
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 c& V8 h! s7 J% W, w
* }: j+ c( ~- ~5.39.217.77‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb6 v: f. a. i" b' ^1 J4 o7 n* ^* f6 n
材料：
: p/ A( p/ V! `: ftvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。
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做法：
$ m6 p- v% S/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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