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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


) _& Z0 D  M2 n4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃苦養生!蓮子心陳皮降心火5.39.217.77) D8 s( {8 \7 S( |$ q) O3 S
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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4 F+ a* G! y5 @) @! K陳皮化痰止咳 理氣健脾
7 J0 X- U$ X' S+ \0 R& S! @tvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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; P7 F" u! e* \3 E; M) n) y. Jtvb now,tvbnow,bttvb‧健脾開胃陳皮飲
5 a* R! C' R/ G& x/ k5 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77; Y& F, S0 y# u% J2 D
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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" G* _" z1 p# V, X7 C$ c+ L做法:
5 v# t0 s, [% y  F& ]1 }tvb now,tvbnow,bttvb將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。公仔箱論壇+ ^' E& ^- a6 {6 P6 j

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蓮子心清熱降火 安神利尿
! f. W3 ~8 p$ U- ~( ~4 v  Z9 I5 B. Atvb now,tvbnow,bttvb蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
! s# r  L- K( \! b& d公仔箱論壇材料:4 f7 w4 |7 r* x2 k
蓮子心約5克。
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& B8 C4 `' {8 n& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, `+ S6 b9 Z/ Z. J  s* P5.39.217.77蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' K% {. }, O

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