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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. }/ v( `$ @/ k0 E& [$ |. m" M
5 ?' R; z2 }/ u1 T苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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9 D8 m% w8 h2 ptvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾公仔箱論壇; ]$ B! O, ], `7 O8 U, }2 m' z# D
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
: m1 X0 B0 k8 B, i! n7 r$ {5.39.217.77材料：
# \ m6 e* ~3 a! P! F; b7 V; n* m陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。% y \/ b9 m- y4 k3 S
. d5 w0 \" b7 e, T L5.39.217.77做法：
3 ?& Y0 R. m0 n1 J! [. A將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。5.39.217.77) d: d0 X; s( ]
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8 c: N9 k7 u. T蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇3 D% G- J1 n& }! c* q: _
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
$ A: R+ X! c2 e( g Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
N/ g; r8 k K0 [0 }蓮子心約5克。
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做法：
' w" A- x3 m% L1 J% }蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。- O6 U, ~8 [8 }1 }6 P
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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