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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火公仔箱論壇* i6 D, ~4 W+ a
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。tvb now,tvbnow,bttvb2 S" y9 g4 G: L8 d( G
; B5 m3 \2 ]/ _1 N6 `tvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾
* b* a& v8 d0 A6 T! Y陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
+ a5 F1 Q/ y+ Z8 s/ t0 E2 r0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! J4 f3 R1 {/ Z
‧健脾開胃陳皮飲4 F6 h* o" y# E% h
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ b! i- `% N$ L0 @) T0 O
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：
% ~6 e/ ] N7 C, Ttvb now,tvbnow,bttvb將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。; j! p1 m! Q2 r& t; V
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蓮子心清熱降火 安神利尿5.39.217.774 g8 Z/ D: l. Z4 h0 F
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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: _: c4 ~2 u" T. N. C公仔箱論壇‧蓮子心茶5.39.217.77/ F' N# H7 Q* e8 C. E$ }
材料：
$ w) n! V! P6 d$ M! r蓮子心約5克。5.39.217.771 m9 ?; F6 s# X( n$ [
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 L6 s1 K J3 Y. A7 M1 g
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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