8 P. k7 H8 I. m; t' K材料
6 g, L; L! Z6 i: e8 VA.
/ K9 Y2 O* |: L( vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
5 u7 S* K$ f6 C 5.39.217.77/ F9 |8 H9 ^9 S# ?
B.
: I" I; o W" J% ^2 M- I4 ktvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC5 t' O& w6 P6 k* l$ m
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ h4 O t/ T$ D9 e
薑末.....5克
9 I+ l* u7 _" D! F5.39.217.77蒜末.....20克. i/ \7 u a) I3 @
蠔油.....1大匙7 s3 [9 U' y2 S; p4 C, R
紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb/ o% ` _% a4 {' O
味精.....1/2茶匙5.39.217.772 p: a' r( [4 q
料理米酒.....10CC
0 F. x: L3 y" a公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇! S; K- W6 Z" g# a+ ~4 a
8 H5 I! ]3 d/ W f/ a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: f: m9 Q# G- h/ z8 X8 G A
C.
9 k5 v! }) C* _$ }+ jtvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb& x1 T+ s( P. G8 r# j3 u
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& F, y$ R- L# U0 C
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K- z# p0 t1 ?7 i8 n
1 U& s& p# a: k. }公仔箱論壇3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
; f' I( ~' }9 A3 U/ X2 e2 q, x/ h6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 }$ N, |. C
4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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4 g; V, ]1 Z1 o% k# [5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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