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材料5.39.217.778 m) z# ~& ]1 V9 ]( V D8 k9 [
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雞胸肉.....1/2塊
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' `) |" ?: W8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
2 E, c1 F5 B- H6 {) a( qtvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC2 g# b, T; g9 L) g6 M1 T7 [
糖.....1茶匙
8 q% ]! h( ^# _5 {8 T9 [薑末.....5克
2 e7 h4 A; r( B7 V- K: ~% X1 k& f蒜末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb( ]+ ], u8 U. n: g D0 e6 _1 B
蠔油.....1大匙
( S% q6 c d* A& I; R$ D) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 U7 _ E' l% _0 M" ]
味精.....1/2茶匙
/ ^5 V, a4 }. D h, | V公仔箱論壇料理米酒.....10CC
' l5 L' f7 R0 Y2 G$ f! m4 Ptvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙0 c$ o4 D! k2 j, b
0 Y% n {1 e: M4 P9 K% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- s. I1 _$ k) v" t' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 H% G; W5 N& E( e' D: B4 _
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 Q. u+ p% y6 G* \
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。5.39.217.770 n: j# V& F# [1 j+ a; @
# u' Z% C7 z$ h v9 k, A4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }% R- s" ?& I% O( \
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇; Z6 j" Y; n! t0 O
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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