3 u+ y1 Y+ o* o8 h) Xtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: g8 E% `- a7 s! l- k8 r" e* x
A.
Z: l3 [& n( O. g$ c公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊
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$ N" o# y: j, d/ g# P U" I9 p公仔箱論壇B.
5 G4 W8 c. f& v! K7 x公仔箱論壇水.....50CC5.39.217.77: w8 v J( y; _) i& K
糖.....1茶匙公仔箱論壇9 G& y8 M% ]8 q) Y% F9 b' E- b
薑末.....5克6 G) ?# D* k4 e; X8 h j4 `
蒜末.....20克公仔箱論壇4 D$ Y. \& d8 e/ a! H. {
蠔油.....1大匙
" A. L; @5 s5 v/ P5.39.217.77紅腐乳.....60克6 e, j1 |- g# J l5 b6 T* c
味精.....1/2茶匙 k: P8 `( I4 u- y4 K
料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb# U+ g$ ^3 B$ i6 i e1 N( C
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇3 G. ~, e+ b, `8 D% V
& L4 C& A9 H2 S/ ]9 G
; q) i& v2 j4 F9 D! ^: v2 MC.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: r4 `* B+ `8 ?* ^& m8 e
炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb( d+ c o3 r! n G( \! z& r
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/ _ U2 i9 v) s公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb2 J* l9 U i, d2 T9 D, p6 w
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }6 a# P- b1 p6 B
& f: ? j5 s. \2 E) N7 e公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
`5 p: ]/ F7 A( Z1 Z1 g: s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 c6 P( W2 o. t7 r. q
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
# `4 j- u' }/ q# X& y2 \5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j' S3 A5 Q( S: ^4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb( N" g2 j) u" u* }% a
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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