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材料
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& B2 n- L$ {$ T" y9 N fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇* J! M C- b" |
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( k/ @" J6 b! U. h' R公仔箱論壇水.....50CC" Q1 M2 J9 w& T4 |
糖.....1茶匙* S4 ~* b4 W6 M6 j5 h3 h
薑末.....5克
/ T3 e8 p; U$ l: J. v7 w公仔箱論壇蒜末.....20克
* V# [8 R: `7 E* w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
0 x: `/ l! I) {; m; [7 g5.39.217.77紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb. b- G3 g7 Q* c$ D
味精.....1/2茶匙
) Y1 m# p7 j% n2 Vtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC
: T0 e, b8 J% ^1 D# A1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
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炸雞排粉.....100克公仔箱論壇( D) ^+ C+ [$ P. T) j
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作法公仔箱論壇8 h, ~# [7 o2 ?
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k4 Y& M, ^: L, [
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
5 q8 H, U! | c3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d+ a% |5 l" m9 X9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。1 f; a- O! O$ P; Y: Q
- d6 }$ @/ g$ N( _5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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