* q+ o( t, e5 g) F: D" |; X3 ]- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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3 F# }8 X. v) Q! Ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊2 g3 C0 o! E4 p/ D0 O
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B.公仔箱論壇% }1 h' X" R5 h; G
水.....50CC公仔箱論壇1 `! V# N! c0 \& w# X! G7 A; t
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 U0 b8 u& M
薑末.....5克
- o7 [ u# c: s蒜末.....20克
]; A2 D2 P* r' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙( P- Q: H0 x, u# C! ^4 V
紅腐乳.....60克
: M* T& | Z5 F y1 J6 xtvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/2茶匙
9 ~0 Z+ N8 w! b) Z5 Z1 N4 L5.39.217.77料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb* k* [! O K4 k3 Q" P& E
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n: N; |1 n M! h4 n, c9 ~
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( V& S+ y/ c, X6 C8 {9 R! ]1 Etvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克
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$ m$ T7 a/ r5 H$ T9 s3 J5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ t4 t4 @% e1 `/ Y8 j; T
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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) c4 R* ~& X9 g公仔箱論壇3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ S& f, K6 a; j
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.77- a Q9 g, w: T
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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