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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 J( v4 v' y7 b; U* g
牛油.....1湯匙
$ w) n$ x" {8 D0 _# `% g$ S. R8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片.....2片
7 c9 {) {1 ?0 O0 ^- `急凍彎豆.....20粒
2 Z$ b# U# I% T+ t P煙肉.....2片(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb, F5 L" G% w b& u/ b' i$ I
乾蔥.....2粒(切碎)1 [4 Y1 |* C, |; W4 {
洋蔥.....半個(切碎) 5.39.217.774 ]$ v: m+ u7 O+ p/ \
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)1 `1 }5 c7 K# {% Q$ ^, o/ B
磨菇.....6粒(汆水，切碎)5.39.217.77- t! X! r# _! w- e" B! }$ M# P0 a
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)tvb now,tvbnow,bttvb3 u, ~& f5 k; a0 K2 Z# Q1 Y3 d
+ ]$ K# ^7 d8 s, ~/ a) j5.39.217.77, i6 O1 R. @ ~7 N6 k
調味:
9 \9 U* Y! a+ G. l5.39.217.77蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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1 H K5 I. e( d2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" m! ]0 t7 s$ K5 F$ h
做法:
2 n0 x& v+ S, L' i3 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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; m! l& P* P( P' Q2 B$ o; Y2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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, g2 r* \+ N- h7 M/ D5 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。公仔箱論壇7 z& n. ^4 Y! \3 z$ h1 z" ?8 a
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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