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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; K6 i# e: u+ g
薑.....2片(切絲)9 a8 m7 i/ N, k9 x4 G
蔥.....1條(切絲)
4 n! \! K; ^, r- ^tvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)公仔箱論壇; w: D& V$ C4 U- N; e
辣椒.....1條(切絲)   
& {4 Z) e) z! k  v& D7 f公仔箱論壇五花腩.....400克(切片)
9 n  V9 s6 y/ \+ V荔枝.....12粒(去皮,去核)tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ }- i$ y. f4 _; i% [
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調味:
' y2 u9 s* g7 u$ E/ }, k  t5 f( Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% }8 H6 I9 o, x! ?! Q% c+ ~
油.....適量0 ~) S. ^) T6 J- j) Z& F, ^0 B
生抽.....適量
( \! G7 f6 X6 S3 O5 I蠔油.....適量& K# F' m# v" O  Z5 L, h
生粉.....適量    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( g8 G7 j, K
胡椒粉.....適量0 y% b1 n+ }/ L/ o' x4 ]8 c1 j$ A

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( H: O& A( v: ^0 i8 C
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77% o. v6 Q9 k( u) K$ h
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。2 {, O' A9 t: K
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' y- Q3 k" p6 }1 x' o
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