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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料: 5.39.217.77( v4 |) B4 B5 v
薑.....2片(切絲)
8 e5 r; `) h: @) o9 X公仔箱論壇蔥.....1條(切絲)5.39.217.77' e2 \- d# {5 n" m8 W: f
荷葉.....1塊(汆水)
7 E' K9 U. e1 L! P) p1 B  {公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲)    * P$ V+ `1 U, [# v- ~" g
五花腩.....400克(切片)- b/ _" _; j  A( N2 t. H
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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調味:
/ K; ^: G5 z0 w5.39.217.77糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 G6 `% d5 w2 J8 ]3 F" E
油.....適量5 f7 X' h$ j& L/ m9 `# L
生抽.....適量公仔箱論壇2 ~! w0 N1 B% n' `8 T
蠔油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 t6 v' y) h* d3 q1 Y
生粉.....適量    * ?. {- H9 h, O
胡椒粉.....適量
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做法:     
1 l7 s( j" l8 d6 a) `2 a3 v5 I5.39.217.771. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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" K  g; W" i, ]$ l' z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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* _6 a* o1 @+ Q6 L' \5.39.217.773. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。) x, |0 H1 j/ u3 b$ a
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