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材料:
+ Z! o/ W; j) B9 X% j6 U2 R薑.....2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb& z. f% d9 P) q: M8 I3 a. F
蔥.....1條(切絲)5.39.217.771 @* C! z' w5 }4 p; {
荷葉.....1塊(汆水)5.39.217.77' Y% A; Q+ u1 f
辣椒.....1條(切絲)
% @# {9 Q7 Y$ Y- d+ A7 w3 h0 f5.39.217.77五花腩.....400克(切片)
6 Z' J* z! g; o( L# a' o8 T4 j公仔箱論壇荔枝.....12粒(去皮,去核)tvb now,tvbnow,bttvb1 u& W4 U: t- A* E' j
, z9 A$ j% i' c6 s; ?5.39.217.77 f: C$ n1 a1 y) V2 m: z+ {
調味:
& A! y5 G. P6 x; n6 [, p糖.....適量9 ^5 G/ Q, c1 u/ A1 B
油.....適量
# N- m2 D/ L: ^5 H3 N公仔箱論壇生抽.....適量/ k1 q" F1 M4 B* r' s
蠔油.....適量: V! j$ y# o; u) E% R) }
生粉.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p& b* n/ [! S% S! X' Y9 Z2 u$ n e
胡椒粉.....適量
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1 ]8 H% R6 h# [& ]6 a做法:
7 v4 R& t. o, d r s% ~1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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, S& `3 T: y; O3 @. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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