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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


: ?& l/ ]% `5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 7 \$ X7 N1 Q* s$ w/ D
薑.....2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb( _6 i7 K5 Q  x
蔥.....1條(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 F0 C1 u* s& g
荷葉.....1塊(汆水)
8 T$ {) S! d7 J  e% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條(切絲)   
* y# l& u  S  [% I" g五花腩.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( f) y3 V  {, E8 j
荔枝.....12粒(去皮,去核)5.39.217.77% _0 A4 U% G  E: W* [- _
tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ x+ F/ W: L, X
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調味:
5 I0 ~% e) o. z. r糖.....適量
( |3 E8 d. h8 R( E' ]5.39.217.77油.....適量公仔箱論壇: v) W2 I, r; u& {
生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 R- Z! u( m2 q% j* Q7 r
蠔油.....適量: A, P) c! h3 p" h
生粉.....適量   
) y2 H4 P: ]. W5 G8 o2 _0 I5.39.217.77胡椒粉.....適量
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& p* u$ q1 \( d, u做法:     " [4 k* ~! ?, P* e
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77+ {! q9 I7 u  U6 y; g9 ?) ?% R

" ]7 h7 L7 O6 K. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。) O& [$ ?$ L2 z! Y
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