[中式食譜] 豆醬南瓜燜雞

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材料:
* }! V3 F# H2 B& ?; C+ Z+ V- k; B薑.....2片& m, f  k8 o4 W/ D
乾蔥.....4粒
( ]: J- y& [8 p# K! W蒜頭.....1粒5.39.217.77( N9 u, m  {+ `6 K
指天椒.....1隻   
/ \) ~# R6 o. N1 k* |' g) v公仔箱論壇南瓜.....2個(去皮，切塊)
5 b' M! w# `& c! Ptvb now,tvbnow,bttvb雞上脾.....4塊(去骨起肉，切塊，胡椒及鹽醃味)
" C9 ~  _- O! m2 i: J5.39.217.77
! p1 p5 Z$ G* }. C8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# I6 D# q# {6 O* p6 T8 s; B$ t
調味:     & Z% b8 u8 M: D+ a4 \+ i; x- ]9 f! p
糖.....1湯匙
) y, z) i  a; K1 t豆醬.....3湯匙
0 B; H! E6 H" n! G熱水.....250毫升
+ U3 F5 f: N+ _2 O5.39.217.77紹興酒.....2湯匙
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" E4 O! R9 x  `' Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇- W1 V, }  T3 r9 o/ y
1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。2 q, w6 t8 L: v: p0 @' E
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2. 炒雞塊，加入紹興酒。
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3. 放入南瓜，注入少量水拌勻，蓋上蓋燜10分鐘。5.39.217.775 W7 l/ n  K% u4 }$ u* S" O
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4. 加豆醬、糖拌勻即成。
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