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全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
9 n; j a5 t1 l" d9 g8 R; w: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _0 t6 B8 T7 r; {7 R! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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* T9 Y5 u* e2 _* U新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。0 x; H2 p' u; R
* ?& h$ F3 N$ R4 V4 M價位百元有找
8 l$ K) V9 T$ i- s" @" \; l; y! q翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
$ _/ @) k) S4 E* r5 ?" L/ P- v公仔箱論壇5.39.217.77' J# a7 r% {& k' m# J# j9 C/ n, ?
其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。/ r! o; S) J1 Y- E
H0 a0 \1 i' f8 t6 U公仔箱論壇相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。$ ~( }3 j; q4 \; G* f2 j
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New York Diner( m! s( O; v; P1 Q
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
9 A8 @4 U2 ?( n" T. w, s9 y- z5.39.217.77平均消費：$1505.39.217.770 f2 }* c3 j! ~: {6 e* W
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- L' e6 ?; \5 V: n4 b. r5.39.217.77陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 / u2 a# j# t8 p6 L3 a
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
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反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。5.39.217.77/ v+ G+ `' K" N- b" F% [
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- R. n& _, ~5 J) d& U公仔箱論壇芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 * r3 y3 S" L& G U% j2 w3 T @
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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