[中式食譜] 腐竹白果豬肚湯

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材料:     , }: ]5 }+ a% ?, d1 _! e
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升5 D# m0 I/ a' b: P  v
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0 z! p% p! d" d3 ^1 h2 m* @tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
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做法:     公仔箱論壇( N/ M. Z4 z' a: I3 X$ L9 L! Z
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb: w- H- W  B1 k
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