[中式食譜] 腐竹白果豬肚湯

nt1972

2 Y; `& D$ e2 m6 N6 m' S/ E
材料:     ; I; O' f! C# b: @; {0 X
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
( }. [8 o0 i9 {tvb now,tvbnow,bttvb- W/ y; V7 N$ V( t: z/ G
* X5 ]0 [2 C5 {
調味:     
& T2 T  [+ w( ]4 B# L- f鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 q# D" k  B8 E" R3 g

& t; ?; R# A8 {5 ^6 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Q6 `. `0 R% y! y0 @! M8 \, J, k
做法:     
1 ~8 @, R" m( v: E7 `1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。! e! X+ c+ {3 L& _  E, @+ R

' H$ b& S& k* x7 _5 N5.39.217.772. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
  ]) {0 J4 f/ k& a% o* N
, b3 B' X+ K4 ^% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。