返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅燒桂花魚

$ H4 h# w0 u! [# k7 ]( S3 W. ?
材料:     
: V8 u* }- F( j1 [) ^- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條(約2斤,脊部割兩刀,用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味,切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水,以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮,再用蠔油燜一會,放入冰格備用,切絲)公仔箱論壇! X$ T! [8 d! j* }+ w

9 b$ {0 L. g/ P# k% C% S5.39.217.77
. |* ]! A9 W4 c+ n3 }8 G9 b' E公仔箱論壇調味:     
% m8 {' f$ v' S( _薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 }; W0 p  N" u4 }+ }3 A

# b, k( Y0 P0 Z- _1 G6 U, g& ?. n
- S- y; R. E! X8 u1 L( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
) D8 \/ e% W& B0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香薑片,用慢火煎香桂花魚兩面,上碟。公仔箱論壇% B& [% h- j  m

& |( t7 w' z2 A  r& [3 R, L6 ]2. 爆香薑片,加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒,再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
! D. u8 Z) r  o  s. f& Y" f5.39.217.77
9 J* l- @: O- N4 G! M7 I& }: C5.39.217.773. 將魚回鑊,將醬料淋上魚身,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b( a/ x/ M7 `
5.39.217.77  X) B% [  p. i$ J2 ^4 O
返回列表