[西式食譜] 薄荷醬

nt1972

2 N) {; f( S" _( T3 \2 f材料
3 X. V8 J4 l2 o, K% Btvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
" G  ~! v7 Q. K1 ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
5 U8 o* z7 x: x2 p* [  @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
( i% f. R( n7 x9 Y; _. T) ~! x5.39.217.77水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; n8 c7 V( I2 t) p. X
麵粉.....適量1 S) q& {' |6 _
牛奶.....1/2杯
  |5 A" h1 ]3 t' g: z$ dtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
* N% |1 l5 ]1 _8 H8 F薄荷葉.....適量
$ {" l  S: T) Q% z; s胡椒粉.....適量
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作法
; n! r, `( n/ ~' V1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
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2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。
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+ L1 l3 K. O; D9 o; ?/ \* H5.39.217.773. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" |  u8 ^3 t, f/ H  Q

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