材料：(2-3人用)
. L" R7 ?2 n# f, l7 E5 w; V白蘿蔔.....1/2個
4 I# @% h6 D3 W+ r, i1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
* r$ f8 B5 B, E! G M5.39.217.77薯仔.....1/2個
' u7 y& z7 K4 m% V4 L8 E- @5.39.217.77洋葱.....3/4個
1 H( T% S$ f, v/ `) U( g* [. U: ^0 e8 e8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb+ R7 s/ w- L# k
韓國麵豉醬.....1/2杯
9 ?5 X) @; a6 Q n- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 x( |" N* q3 Y- \, v
生粉水.....適量
' l c0 o/ m* F3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計
( a, L3 G: [" b% A5.39.217.77黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: `3 z/ \' N
糖.....少許
9 o+ y# S! H; s6 y1 \) @6 L9 [2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
* @$ `& c- Z+ j3 x% _/ {8 d) e) p5.39.217.77薯仔麵.....3-4個
$ U% X. @9 ?# ^+ f" t0 y& q! B公仔箱論壇青瓜絲.....適量0 p* x/ r1 m: m% Q8 i& L
& ^8 B2 I( c# [2 l: Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 \6 H0 e; ~* h5 m8 `) }7 \! d做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ A7 y6 i3 x" X4 Q3 m
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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" H( d/ A; }/ K7 u+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ y; L$ _4 s0 ~3 Q/ f1 Q! D
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。0 s) g/ L8 [, Z6 d: ` Z
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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