材料：(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T- `0 X4 Q( h/ u- |% L
白蘿蔔.....1/2個1 z1 ^) m7 H+ i8 s
翠玉瓜.....1/2個
9 U) Q0 P- n6 u1 B7 W4 X薯仔.....1/2個5.39.217.77% {2 y- k" P$ `9 A. ^; K+ d) p5 i( S
洋葱.....3/4個公仔箱論壇( v4 P& q' |2 c' g9 k( `) z
豬腩肉.....2-3片
9 H% S1 {" x" i0 |- C: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯公仔箱論壇9 Z& P. k) k! X" b9 K: O
水.....2杯
% e1 b* t' M5 A) c5 ^% Q5 ~5.39.217.77生粉水.....適量5.39.217.774 n; C5 T* |+ ^! m8 L6 E
鹽.....少計
, l& }( W0 t {( i: h: @- p1 J! @. c a5.39.217.77黑椒.....少許
; }9 T$ K& o# j) o5.39.217.77糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) Z' J4 |; e: G5 R
麻油.....少許
7 S' b& N- v5 }/ { [4 o公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個
: W, C* B- j& f3 E& F0 p青瓜絲.....適量4 v2 ~. i4 y5 U/ C" t) l" r9 e
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公仔箱論壇4 v! ]) L* R# C( ~7 `, L
做法：, h" a; f- M/ ~ O3 d
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。9 U; O0 Y: ?8 [
: S, _+ @, S2 ?! s. |5 f6 S2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。+ J! [1 W" v: q& n+ H" f i
7 ?* |3 T1 F* p7 f, e; Y% ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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, l8 h0 h2 r$ H8 ?* D; g, \1 Y公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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