材料：(2-3人用)
# n" J+ S& q/ I! A+ ?; J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個
" P- a9 c+ |; d5 j, z公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個
1 K1 E) m* E4 t. |7 t$ ^$ o薯仔.....1/2個4 H( f- C6 L3 a4 o! t. M0 ~ m6 h
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e3 j1 O& A1 i N
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S% G, E) h( k$ q. z
韓國麵豉醬.....1/2杯
: R# U ^! l5 [, O5.39.217.77水.....2杯公仔箱論壇1 s* M: R9 o# y# W B" y
生粉水.....適量" t) g+ a5 Y: Z, d# ^9 Y; M) W
鹽.....少計
+ M) \ e/ D/ i6 {+ Z1 i$ ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
3 t9 W. B& O7 k+ t- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
4 {% I2 a c" m' V( W- \4 ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# b9 x: q+ x
薯仔麵.....3-4個
5 \+ P; c! w/ d" m9 ]; |/ g青瓜絲.....適量5.39.217.779 a. P# J" H3 i6 C
公仔箱論壇2 n* n4 V" O% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c: J+ l5 z$ z! m; m. |+ i
做法：5.39.217.77/ g: q, w/ R; ^# I' G* E
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb) e2 ^* [: |0 Y: H2 r
" e; T, @* X3 h4 j8 ?公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。6 S3 e5 p; y7 H2 y! B; n" Y
) A4 L# Q0 V/ N5 J% T6 K3 l' ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。 l4 u& n8 Y7 J ~4 U# K2 t3 `6 |
4 ]8 I2 y% V$ T; }
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 f9 i( c2 o* O6 _
5.39.217.77' o: D3 _- t7 c) q
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 