材料：(2-3人用)8 U( m; Y; L0 k- ~9 v
白蘿蔔.....1/2個
9 \) J3 v( `" qtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q* F0 C( F, _( ?# V
薯仔.....1/2個/ N( [' o) P7 d/ f7 C
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' i, P- q- i( e
豬腩肉.....2-3片
1 {$ v n: E, z# j, G+ N5.39.217.77韓國麵豉醬.....1/2杯
i* n6 t- e9 T7 ?/ M+ ~2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯# [' I" V" ?4 ]3 l* F% z- @ U
生粉水.....適量
! n1 {( [* r U; r; K. X5 g鹽.....少計
* T7 f8 X( P4 \$ Q) p8 D" V4 V# s黑椒.....少許
D5 k! u$ `0 t- u5.39.217.77糖.....少許公仔箱論壇8 s4 _: s" B+ U/ o( y2 P
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 {( m. b, l2 V% c3 W% m
薯仔麵.....3-4個
5 V$ e* D$ Q) x8 a+ c" Gtvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量; x0 @6 Y3 r6 D
& f5 y0 z7 Q6 `1 C5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[4 t' e7 ]9 C, x+ ^( Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 n$ T5 A0 c2 A6 A' a5.39.217.771. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。, k1 [8 i% C @& b( ?! z
/ a. F, J" o# @& `, l2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。. A: C( M1 s3 q/ e4 i# `
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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! A$ i9 u$ B% o# X3 [, R公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇. Z3 }$ V6 w3 p: Z
公仔箱論壇: v6 h |" c7 z7 B
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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