材料：(2-3人用)公仔箱論壇4 h! r7 c1 ^3 h) a9 S9 l
白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 l1 V7 v9 h& |
翠玉瓜.....1/2個
1 K. _* M1 Y3 C( Z公仔箱論壇薯仔.....1/2個8 Y- R0 A# \. y2 c: P' J+ ?
洋葱.....3/4個5.39.217.77' K. v7 x7 S4 ~ A3 U* ?5 r2 ?
豬腩肉.....2-3片
: A/ }# d/ R) _2 f5 I4 U/ f5 ^公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
. N) d7 ^8 ~/ ]! `5.39.217.77水.....2杯5.39.217.775 }( _" d: p. ^* `, T- M1 G
生粉水.....適量
* g+ O7 q3 b2 R鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb( u7 z7 D; J0 K+ l7 f
黑椒.....少許5.39.217.77! D3 C, E8 t) u+ v" n% D! ^# T
糖.....少許3 u2 R7 g t5 C9 H2 f
麻油.....少許" p! q& C6 I& }1 H) f% t9 z, K$ C
薯仔麵.....3-4個3 e" j, n0 n4 \5 @( g
青瓜絲.....適量
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+ r7 K5 i+ e {6 W7 d; v+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ N2 X* i0 H3 Y: R- n+ [
做法：
/ T' h( K+ W$ i3 _$ K) N1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。5.39.217.77$ |: x( K3 ?, v
+ E) Y; ^, A. h6 [ E! ?2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
' ]8 y( \4 D' ?4 Y4 m0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l/ z; y0 F) _8 m6 L0 H公仔箱論壇3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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! A9 Q' |9 h2 v9 K0 }tvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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