材料：(2-3人用)公仔箱論壇 z( ^+ z) D7 S' \4 `
白蘿蔔.....1/2個
( X- c; V) _5 z5.39.217.77翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 @7 J* a9 T m5 a& o
薯仔.....1/2個
2 P. T+ k6 [) Q0 P5 t5.39.217.77洋葱.....3/4個% x" X- ]. `0 x8 ~6 }
豬腩肉.....2-3片
, }/ Q x# t- L+ N' ~3 [5.39.217.77韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.77! p( ~2 D4 S7 L* @. |2 O* \
水.....2杯
5 K) T4 ?8 ` j( d( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
% ?+ y4 j% `- q: K3 ]0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計
7 s' O- `- u( x |: m# h- r5 w黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( y6 R4 N0 a. q7 v. U
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: M; O7 v- w) E- q& F; N
麻油.....少許
# R& P4 }( g$ g8 l; g+ Y3 ~! g公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個5.39.217.77: \+ |# b0 \$ q; ?' h9 [
青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ m% p8 J5 s
tvb now,tvbnow,bttvb8 w0 h( T3 I. M7 d2 }% Y7 I2 w
+ ?0 P$ l6 G+ u做法：
) ?# P3 e8 g/ l1 Q' _4 l- |( h Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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5 }/ X4 B3 }6 l& b# R: e, C- N2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇/ F( C9 z/ r! ]
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- n K; _* F0 H& y0 j
7 Q- ^ V( B4 _) h公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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