材料：(2-3人用)
$ n: J, A. u2 d% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個
) P& z9 q0 S0 V1 O: n% ?3 u公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個
/ X0 }, M4 N( \* r5 X公仔箱論壇薯仔.....1/2個5.39.217.77; j+ i c! T' x/ ?" o7 p" F: }
洋葱.....3/4個
1 D/ ?/ N( y+ e, P. ]: A) `( k豬腩肉.....2-3片
, _$ D; z* U7 V, ?& L韓國麵豉醬.....1/2杯
% l" e+ b! s3 ?; ^; g) [; j水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 ~. r. b, T8 L! I- n4 e1 U
生粉水.....適量; `7 @$ J# L' M$ e! B
鹽.....少計公仔箱論壇8 Z& B4 I& ^; i ~& B5 V6 b/ @
黑椒.....少許
. r, e3 s0 S7 E4 s6 q& @7 gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許* d) [3 x5 [, R- J( J. Q: P
麻油.....少許
' I! b' z2 r1 O1 k l7 @薯仔麵.....3-4個
0 R6 Q% \* K% }4 ?& Z$ B$ R/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& b2 P* @/ J1 d* j) a' x% K, y
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1 S. X! M8 J* e* E! {& b0 y做法：
8 k1 H8 f! _4 \# a' I3 r8 E公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇5 M7 o0 z* q: ~& G$ w1 O
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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0 @( L/ K J# o& ?4 E2 _5.39.217.775. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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