5 ]" n5 j. q, y! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. z: D! o- W5 u* K4 ~
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專家看法
6 `$ g- @ ]; m5.39.217.77營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。. a# b; c4 @0 I" p8 N- w
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營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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防癌食物tvb now,tvbnow,bttvb6 R" L" B3 s. a% D
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。* v' a+ f' b: w2 s$ D
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。公仔箱論壇% c! ?+ w# R6 g# j% k1 p- R
8 m! s5 n( L7 S2 {3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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7 K0 ~3 t6 x: u. L5.39.217.774.硒質存在於肉類、海產類食物。
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注意事項5.39.217.776 m. \2 ]* x9 ^% W$ G( |
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。
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$ c t: p6 c$ \0 r公仔箱論壇2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。5.39.217.77" S8 j2 }9 `6 ]! u D, X
: E$ \6 a8 ~9 dtvb now,tvbnow,bttvb貼心小叮嚀
8 w" K4 K# n( h3 i4 ^0 ^0 m5.39.217.771.民眾最好選擇食用天然食物比較好。tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 h' [) Q2 ]1 ^! ?1 h
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。" w! W k& T( z T
8 o+ L9 ~& O% u" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.不要吸入二手菸。公仔箱論壇$ p" Z. ~3 r& i5 F! F# x {7 f
7 t& ^$ k( P1 `: j% T" \tvb now,tvbnow,bttvb5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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; U. _/ t m' m* U& W+ f, t6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。公仔箱論壇& q, F* q3 d$ K- d/ h/ R
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