, i9 D9 M: ~4 C# C6 q @! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。公仔箱論壇0 [& y1 H; [- x8 i% _# U
8 v+ C7 I* n3 k! x5 W8 ]0 X' \5.39.217.77專家看法公仔箱論壇1 A2 K4 ~1 {4 j; W/ ~- i4 ?$ o
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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) s5 x8 M' ^# K, u3 y4 N/ I8 K' h5.39.217.77營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。) i; m- a( \3 ^$ h3 V- `' [( ~
+ L. R) ~ \6 k: [9 c公仔箱論壇防癌食物
% l/ p3 @: Z' h$ c( Rtvb now,tvbnow,bttvb1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' E$ R4 C3 Z7 G; v' C
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。5 R1 X F' E3 ?2 f b8 {6 F
8 h8 ~6 k+ c$ z3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。公仔箱論壇+ h5 R' u% T0 ]) t
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。
& e! s' m, l; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Q1 s$ a% n; P" H3 p% W) \8 w+ L
注意事項
% r8 J# G& `4 O0 j xtvb now,tvbnow,bttvb1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。
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9 D- c* j) K* ~) C2 k5.39.217.772.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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貼心小叮嚀
3 j+ k4 c* A1 Z0 }: C- `5.39.217.771.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2 v6 u8 L# ^2 W: l ?5.39.217.772.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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% {. G+ g" Z# O% m5.39.217.773.避免不慎吃下發霉的食物。5.39.217.77: ?' I2 _ R. ]7 X
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4.不要吸入二手菸。
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8 h0 e7 j) p- ] M5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。公仔箱論壇; ?+ S6 |9 @- y; V+ v3 }5 p T
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。8 G5 }& S. U$ `7 L9 y' d
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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