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材料
. h# `4 x. y7 b3 T: l- k5.39.217.77蒜頭.....3粒5.39.217.77: r! k6 b* ~# @. G4 ]
洋蔥.....1/2粒
1 k0 s/ c: M) X* r7 Z奶油.....2大匙8 _8 N+ i8 y0 E) x9 y
豬後腿肉.....半斤
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( G- L$ i: Q. Y7 N( B5 x公仔箱論壇調味料
2 \1 O" z4 y: O8 m2 [tvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙
" ~' D: M$ `* c8 I7 O0 `5.39.217.77糖.....1/2茶匙5.39.217.77) ?0 s. W- q- _) N
鹽.....1/4茶匙
2 C/ q/ z! n* a; o( A4 ?公仔箱論壇椰漿.....1大匙8 P0 `- @" U6 g; |
咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇' u% S( B+ K1 h6 c9 H0 V4 d
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- [1 Y- G8 J. Y5 M" ?: Atvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 ^1 y. ~( ?8 @- `5.39.217.77醬油.....1茶匙
& r2 K6 ^, t2 V2 D8 h2 x) I香油.....1大匙公仔箱論壇 l' A. |- U6 m+ e7 k
太白粉.....1大匙
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* A! j; s/ q& c. C3 P, i9 N8 n5.39.217.77作法" }* ?! ]5 _* p! W' H: m$ \+ V
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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. N# d6 K9 J& a! \9 R5.39.217.772. 洋蔥、蒜頭切片備用。5.39.217.773 ~/ ~' Z2 U1 g
0 L8 Y1 L: z# f8 k I! n& [* m) {5 D5.39.217.773. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。5.39.217.77) @4 J" o, Y; A y7 f4 G1 P, c
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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