[中式食譜] 九層塔煎蛋

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雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 S" k$ B/ d/ X6 v0 ~2 Z
九層塔.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 {8 M) \! k1 ~6 Q

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. Z0 W" G/ R# u, I5.39.217.77調味料公仔箱論壇8 D% g' ~$ w. |: b5 b
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77- h' y: u' z  r' t, A  P+ B
雞粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ o: d* i% i* |& Y! n2 v
胡椒粉.....1/8茶匙
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# ^# H% b6 ]; J/ u$ L作法5.39.217.773 ?, Y( v$ T: g8 L: f6 l
1. 九層塔洗淨，摘去老梗，備用。5.39.217.770 w3 H5 Y0 c; j- _, u
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2. 雞蛋打散，加入調味料拌勻，再加入作法1九層塔拌勻。
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3. 熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入鍋，以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。
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