* e* |) }" e$ G9 L" R: H9 gtvb now,tvbnow,bttvb
/ j a. R( w* g* C公仔箱論壇1、豌豆+ ?. K7 \& H+ O1 l% {# ~5 T
5 v, H3 H3 I' A5 ^4 Q3 D1 I) C, J
 tvb now,tvbnow,bttvb, J6 U! E, q5 P2 f/ b d- C, D y9 @
g- K* S/ v8 G0 g- @- r5.39.217.77上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
, G; ?7 v9 z8 H Stvb now,tvbnow,bttvb營養速查：豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進兒童的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；公仔箱論壇% |6 e9 ^5 d7 C: h- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" J+ s ?4 b( N g5 U
豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。6 j- ?5 n3 |% N, }8 _2 z- D0 j
* I2 n, t$ y" |0 w) B
2、馬鈴薯公仔箱論壇; v- |0 T# Z( K- h! Q1 `: n
) \" \" \- Z% R- g7 L' W1 ntvb now,tvbnow,bttvb
7 j) t) X/ }1 p R6 |5.39.217.775 H6 i( H2 f, s/ h4 u5 s; e2 N1 k T
上榜理由：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽營養速查：馬鈴薯的營養成分非常豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，而且馬鈴薯的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
: L3 T" h' m3 }& J. R8 m5 @0 f/ g3 K公仔箱論壇6 C- o9 b) n) ~! V ~* M4 o! D+ ~; A
3、茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ f; ?- B) C6 h9 ~8 }
/ y _9 c1 r/ Q |8 Z& ]& I% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y: E2 _ R- ~! ^% M3 _0 p公仔箱論壇. }: Z3 i( ~; n8 C' \
上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素P
$ M9 y+ I* A+ _/ L- z$ C營養速查：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ l2 q" |- o$ v+ V. M
; l/ P( @" E! K* X7 W$ x
4、南瓜
: ^. X4 k# I% N. J |6 K
0 D Z5 N; W0 P- C4 d; J) M
1 n( t' \+ y3 |* q5.39.217.77
; t! I3 }, _& f) d5.39.217.77上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素
* `4 ?' v9 c `4 T v; R5.39.217.77營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優質來源。0 O! {7 k* ~1 M7 T+ o
tvb now,tvbnow,bttvb s; V3 g" [. D# u
5、茼蒿
+ O; R1 h8 V! n* ?' {# y
7 w5 W* [4 T& i. y' F) C8 z" B/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l5 U1 w& a; l9 T1 I5.39.217.77# p9 H2 N) W7 b% \/ j% Y
上榜理由：含有豐富的粗纖維
! J& |, F% @+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W9 W. n4 w4 m3 @5.39.217.77營養速查：茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
) R; T( m% O6 G! ^6 D4 `3 v+ R! Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ `; i8 I! N% y" x$ b* v2 g& k6、扁豆
. i4 J% J( K* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Q4 ~9 h# P/ s8 Z& M
 5.39.217.77 x! S9 {1 l( s: C0 f
公仔箱論壇: X" h: i0 {0 k1 b
上榜理由：被稱為「蔬菜中的肉類」/ U* n9 y& N. G
營養速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好，又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
8 U/ r) N4 E4 e/ f) n5 P公仔箱論壇
% F8 ]4 |; J& C公仔箱論壇7、青花菜
) P# k% h3 E# p+ `/ E. g
8 i, b0 X4 d' A& t* u
6 N: I+ s" I1 K( T2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- e6 u+ m+ ^: e
上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素K公仔箱論壇$ Y& I( O( ?4 x' x: J k+ ~
+ ], u* O0 I* a0 e L
營養速查：青花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。5.39.217.77: X- ^4 X0 H G# d8 z+ L
, ]; Z/ [ c9 Q' p g
8、番茄
( l8 X, e9 X0 P5.39.217.770 @3 g' O( s; p; {
 ' ]5 @; N: s1 B0 O
5.39.217.77/ Q) Q% O* X# k7 _
上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養速查：番茄含有20 多種胡蘿蔔素，如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%～90%。可以說，番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外，番茄還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。
4 u( A* j8 ?8 b! g/ A0 e& R7 \# W% @公仔箱論壇7 ?$ X+ c+ m% F0 N" U3 ]
9、生菜
8 {7 \$ C4 y! C. ] }公仔箱論壇9 P7 E' v1 F. f& S# h5 ]
 5 v- E6 B* G! A, }. s' ]( m
: z7 f, x! I' Y- rtvb now,tvbnow,bttvb上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%
0 m3 j5 k- {' Ttvb now,tvbnow,bttvb營養速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！
/ a. {" Z' x! X' \+ }5.39.217.77' k: v3 @6 \8 x6 m' I$ D& x( @
10、胡蘿蔔4 Z) w: ?5 _, ]$ ?& G4 [- j
6 b( e1 c- _. M5 P# R
$ P4 d7 T ^3 Z1 `' a. t. Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; G4 o5 P. h: W X7 ~2 B
上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素. @1 @; l J9 T7 L8 k, j
5.39.217.77% S3 }6 x! S& P6 Z+ H0 `/ ^7 g) k
營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。 |
發表於 2016-1-22 11:58 AM
| 
