 1.凍豆腐
+ J) F: d0 x6 N1 P$ E, i5.39.217.77豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。6 K% Z `$ b. z D! J: f
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2.竹筍
9 N8 l) [+ n2 ?竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。公仔箱論壇* J! ]! t9 a9 v4 s9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! ]" V/ Y! U5 @4 J( }
3.醃漬類蔬菜3 M, K+ t( B8 x
植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。3 x) I& E( D* Z: f, N) h5 ]( g
* o9 q& X. I9 I* e5.39.217.774.綠豆芽
* n J* g! A! F# X, X# c公仔箱論壇有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
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# S- `; {1 v/ P; z+ Ytvb now,tvbnow,bttvb5.木瓜
0 K# X, B& ^: T% O n6 Y木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ w2 [6 M3 \
% q4 r w2 E8 }, d9 |) Q( d3 dtvb now,tvbnow,bttvb6.菠蘿
: G( l5 T9 ]' n* G* t. ?公仔箱論壇菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
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- B! L( w/ X: _ @tvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮5 c: D" N. p9 L Q8 j$ Y1 q
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。" U4 R+ N" f: H7 }' y# j$ t
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8.烏賊
% m, F9 \- O: h) P( H# E烏賊脂肪含量很低，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，是減肥時的好食物。 + G7 Q5 Y: d7 H; T% ]
9.薏仁tvb now,tvbnow,bttvb* m* \7 _ \3 G
性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。tvb now,tvbnow,bttvb* x1 I0 t3 I6 @4 \' g+ A
5 f3 o! e, G$ p% D! n公仔箱論壇「蔬菜能生吃就儘量生吃，這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。」「涼拌菜越自然越好，能不焯的儘量不焯。」維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專家提示，以下六種蔬菜生吃也可以吸光你的脂肪！
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10.黃瓜
3 Q( h# ^0 d* B# N. M) c3 jtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清 脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。tvb now,tvbnow,bttvb1 O% y1 J9 F/ o6 k$ h) m; g
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11.西紅柿
" _8 J5 P) ~1 z! Y西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為「雪漫火焰山」的加糖涼拌西紅柿。公仔箱論壇, O$ j" \* v, h* ^' ?- t* b
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12柿子椒或尖椒: \# J9 p+ s& f' m' |( h' V0 t
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
3 M3 @' C7 P2 e) Z l公仔箱論壇5.39.217.77/ K. a, A3 M* J9 o3 D' h
13.芹菜
. [% y; y ^4 l. @2 N `+ W芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
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14.大白菜5.39.217.77. n; ^. w, l; g+ g7 B9 _* `" C( ?
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。/ |5 |4 p" y1 z8 X! h+ Y8 K: ^; y
1 q8 T9 ?8 {- p1 U5.39.217.7715.茄子
, R& W9 ?+ d3 n茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。 |
發表於 2016-1-22 11:58 AM
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