公仔箱論壇3 p& v; G$ @- F# {( Y+ f
材料公仔箱論壇& X4 G7 f/ Z' j4 Q
香菇.....3朵5.39.217.772 t9 p$ E3 i% @7 @/ R( F
綠竹筍.....1
3 B+ {& W; L. X9 w1 F5.39.217.77魚漿.....200g
2 B& s- C5 r+ B/ k4 F2 T1 \香菜末.....少許
% K; L K' W" v {# ?斑節蝦.....200g
h' T) l1 U0 Y& @4 u+ m蒜頭酥.....1小匙
0 Q7 ^7 `% p' t( G2 A
- T4 r% v2 I; I" j7 K7 ^! j/ B3 \5 o8 |, I
調味料
B: _3 q. R& z$ U/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1小匙% z- s9 C# r2 `/ ^( N+ i
黑醋.....1小匙
4 O5 a, v8 L% q; Z. Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....3大匙
; z- T* U3 J3 U& y公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
6 W: Y3 C0 z. A: z7 U6 D! i公仔箱論壇! s) c. [$ [; Z! c! w
; h6 x9 N1 w n8 H: z作法) S, f6 Y. P4 k4 e5 C T* Q* w
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。) Z) q* \3 s f; `, C
( G9 P( g; |6 f: z# S, g" K2 j% _
2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
- {3 B6 u9 Q) _* L @' j1 i7 ~- i公仔箱論壇
3 q+ I) d% B# Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。% E" A' B& U" N! |) S9 N
公仔箱論壇- z3 t; n: E0 W2 N- J
4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
- {& [& d( f! j2 S' I+ I( Ftvb now,tvbnow,bttvb
0 w1 s, A0 J5 T# U" T$ |: u公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-22 05:21 AM
| 