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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料
0 I+ D6 r' _+ T* v* l- b% B; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵
* }  D3 X9 P! W3 @0 z4 w綠竹筍.....1
/ l/ f! r6 Z* |7 M( y# b" Z1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....200g
9 K( y; H/ }- I3 n+ }$ l$ \$ R公仔箱論壇香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' P! R! T) _3 {+ k: N" ~5 P$ t& t
斑節蝦.....200g公仔箱論壇* o7 H5 H+ S' x& W
蒜頭酥.....1小匙
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/ t# e8 ~' z! d% o( |) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 ^* p% `0 G7 y, c
調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 D2 v& h* v. s% g. F
麻油.....1小匙
. D# i  o3 i( ]1 m" t- V黑醋.....1小匙
( B& P4 p/ P5 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....3大匙
/ P9 v/ b6 s% ]8 ~6 c* Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 {" G$ W( ?5 w
tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 w+ V& d0 ^0 p1 E

. H, ]& B" A7 b, J+ y$ dtvb now,tvbnow,bttvb作法
0 i0 a: o% E# }# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。2 r# f3 t+ M  X
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
$ A1 B8 |4 Y3 t$ P9 ?' ~0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y6 G$ a. e- ^- V8 \" j- b
3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。5.39.217.776 a1 i" P! V5 h
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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