[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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8 m5 f: H6 @& n1 }/ H% L8 S材料tvb now,tvbnow,bttvb9 H: [( A9 O: \  R" ~
雞湯.....600㏄
, {6 d1 t6 o- |9 _8 N( Q; b! s洋蔥.....40公克
3 ?/ _$ k$ g* ~5.39.217.77西芹.....20公克公仔箱論壇) j1 i. B+ a8 L5 z( w0 d
奶油.....50公克5.39.217.77! u: Q" d1 Z0 s6 Q. s* C
馬鈴薯.....60公克
: f+ [; q( k9 z- {/ L紅蘿蔔.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 @0 G( U" m0 p+ V7 l
5.39.217.776 m$ }9 N; P8 Y8 }" Q; o$ t# q

# z8 `% q+ N; h$ N/ u4 btvb now,tvbnow,bttvb調味料
. j5 T% L3 R% X( N7 i- Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
' ~  i* U2 \6 E$ \6 ~% D, L6 k蕃茄醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ O: h  V6 _0 d* i7 I
tvb now,tvbnow,bttvb; l' L7 b, k9 G' d3 d4 d: V

  B- U' W  M9 [7 L8 |. v: Z( L公仔箱論壇作法
; n+ S/ K# I/ ]' y4 k6 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。6 @+ p/ k& V; j! ]" k& h

- `7 G& t* o5 {2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
5 l+ s, B2 @. V2 m5 l5.39.217.77
" _4 O! t# Z) `- w, g( }3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
  {( U  b7 z8 G3 w% K公仔箱論壇+ @" w& f4 S9 K