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0 D$ j9 _/ ^8 O- [7 P6 a+ {+ V公仔箱論壇2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 o3 X. `* F5 i* E
8 w6 m9 a7 O. ]: Z9 ?5 @5.39.217.77木頭車牛雜 八座小食
. _) Q7 M0 c8 R k. d* r: W Z& `* E; Z9 d) wtvb now,tvbnow,bttvb老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
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4 n, m# o* \/ X$ Ptvb now,tvbnow,bttvb翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
, |1 _) H! ^5 ^5 I+ F( s9 P0 V早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 Z. @+ f2 d Q! \
D3 `; h! W! y3 A0 R# G8 }公仔箱論壇牛下新城–得米美食檔tvb now,tvbnow,bttvb& o, b1 Q4 E% T- R
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
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* x# y l' e1 D' E2 z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。% Z" Q5 P& H% u5 z: f9 ]6 ~+ u
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150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 J6 S8 p* x6 N& q) o( \7 H" a
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老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 1 N& E1 J+ `( B: A
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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