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[食肆地點] 牛下主題 Food Court

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+ {, ~+ t, p# s/ {9 w. `2 s! m9 u$ t2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶,同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝,開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court,有多間不同類型的輕食店,懷舊港式裝潢,充滿舊時街坊feel。
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$ w# x, H1 H" h$ E% v$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木頭車牛雜 八座小食5.39.217.772 \! C1 B0 \0 ?$ f
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年,如今在美食城重開,請來爸爸監製,並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽,足足有28種材料,也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。  v' {/ [/ e8 n! y
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翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
7 H- [! ]0 V7 S- Y1 u$ v/ R2 Qtvb now,tvbnow,bttvb早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡,正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等,漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成,每件足有150克,分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬,半融芝士加上特製的麵包及沙律菜,原味只售$36,性價比好高。
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; x+ j- G' {( J7 I* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛下新城–得米美食檔
' o; U7 ]. j8 U& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
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店主達哥(左)及肥姐(右)主理,好多舊街坊都專程來回味。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~) F& d: N- c, q# A
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* S& ]. M9 h  y! N& ~' {# l牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味,南乳下得剛好,不會死鹹,其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正,不會有內臟腥味,滷得夠入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 U* Q$ N# q0 y2 {- W6 `9 f

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' ^$ ]6 y) }6 T& m# l150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味,芝士醬添鹹香。       
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0 R# Q' _4 V9 i0 w5 d/ ~  D老闆Simon(右)每天親自落手搓漢堡扒。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 k: m* w1 g3 V6 G$ ^, O9 a6 t- c
It is good to hear that 木頭車牛雜 八座小食 is back.  Should support when I am there.
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